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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
"Vous apportez l'apéro au réveillon? Suivez les recettes de Marion!" Quelle joie de voir un nouvel article parlant de mon blog dans le progrès ! Rappelez vous l'an dernier, j'avais un bel article le jour de Noël! Vous pouvez revoir l'article ici . Et...
Depuis le temps que je voulais tester un 100% maison! Le punch, j'en fais trés souvent à la maison! Je fais un petit mélange simple, souvent c'est un litre de jus d'orange, 2 litres de multifruits et un ananas avec la moitié d'une bouteille de rhum, un...
Le moule rose revient en stock attention au stock! Il ne revient pas seul! Les moules mini cyclones, cakes longs, brioches ect... sont aussi de retour! https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/9257-moule-15-mini-roses.html?s=NOVICEENCUISINE
Ce temps me déprime! C'est morose et on dirait que ceci s'empire chaque jour! Pour rémédier à ceci, rien de mieux que du chocolat !!! Qu'en pensez vous? A vos fourneaux! Temps de réalisation: 15min Ingrédients pour un gâteau étoile (210cl): 200g de chocolat...
Qu'est ce que j'adore les framboises... J'en mangerai des tonnes... Pas vous? C'est mon petit péché mignon! Une recette moelleuse, simple et rapide! Une idée pour le goûter où l'on peut rajouter des petites pépites de chocolat. A déguster avec un bon...
Aujourd'hui, une petite recette un peu simple mais si bon! Un dessert que j'ai présenté lors d'un fin de repas à la maison! Une base de financier surplombé d'une chantilly chocolatée, que demander de mieux! Et de bonnes framboises comme je les aime! Simple...
Une recette faite en 2/3 mouvements car je souhaitais manger une petite sucrerie pour le goûter! C'était moelleux à souhait, la compote a apporté une légéreté! J'ai adoré! A vos fourneaux! Temps de préparation: 10 min Ingrédients pour environ 30 minis...
Des petites sucreries à offrir à vos proches! Elles se mangent sans fin ou sans faim! Trés simples à faire, trés rapides, on peut les mettre dans des petits sachets et hop! On peut les décliner en leur faisant une petite coiffe de chantilly par exemple!...
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous rêvez de pouvoir vivre de ta passion ? Devenez Conseiller chez Guy Demarle ! Je vais fêter mes 10 ans en Janvier! Travailler avec Guy Demarle, c'est : 👉 Transformer sa passion culinaire en une source de revenu...
{Qu'est que j'adore les apéros, vous le savez ça! Et les gougères également! On peut les décliner à toutes sortes de parfums, j'avais fait au munster, aux tomates confites.... Et là j'ai eu une petite idée, les mettre dans les empreintes minis tartelettes...
Une petite idée de dessert super simple à faire! Un roulé ça plait à tous les coups et on peut adapater à tous les goûts! Un bon gâteau pour le goûter! A vos fourneaux! Temps de préparation: 25 min Ingrédients pour un gâteau roulé: 50g de mascarpone 4...
Aurevoir 2023, bienvenue 2024! Je vous souhaite tout le bonheur du monde pour cette nouvelle année! Je me répète, dans une année, rien n'est tout rose, il y a toujours des hauts et des bas, il faut garder le meilleur et se souvenir même des petits bonheurs...
11 ans aujourd'hui ! Ce n'est pas rien, le bel age! Comme chaque année, je vous raconte mon aventure... Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"... Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je...
Une recette sans prise de tête, histoire de faire un goûter rapide, il n'y a pas mieux! A faire et refaire en variant les parfums! A vos fourneaux! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon...
Nous attaquons le mois de Mars ! Le mois du printemps ! Hâte car personnellement, je déteste l’hiver et son temps maussade ! Vous savez comme j’aime faire des recettes apéritives ! Mais aussi des roulés ! Et du coup un roulé apéritif, ça passe toujours...
Depuis que j’ai découvert le combava, j’en parle tout le temps ! Vous allez me dire que c’est comme avec la fève tonka ! Ce n’est pas faux ! J’adore vraiment ça ! Mais qu’est ce que c’est le combava ? C’est un petit agrume vert à l’aspect granuleux, il...
Une petite recette rapidos comme je les aime! Ils m'ont beaucoup plu! Avec la chaleur, je conseille de les manger dès qu'ils sont refroidis car je les ai fait le matin tôt et manger à 16h... Un peu sec alors que lorsque je les ai refait et ben nickel!...
Aujourd'hui c'est le jour J, l'épiphanie !!! On raffole des galettes à la maison, bon ils aiment pas trop quand les parfums sont originaux, ils prefèrent la classique mais moi j'aime bien changer ! Aujourd'hui, une petite association bien gourmande! A...
Une idée de petit apéro comme je les aime! Une idée simple ou la chèvre rencontre les tomates! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule petites charlottes de Demarle! Vous le voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique , n'oubliez pas de noter...
Je m’étais dit que je ne publierai pas de recettes de galettes cette année car j’ai publié la recette de brioche des rois ! Et puis finalement je suis tombée sur l’idée de Marie Pierre de A mes nuits blanches et j’ai adoré l’idée de la faire avec des...
J'étais partie pour faire des krumchies, la fameuse recette de Mr Michalak! Je les ai réalisé et tous dévoré... mais visuellement je les aimais pas car j'avais pas forcément choisis le bon moule. Mais à mon atelier de samedi, ils étaient trop beaux, vous...
J'ai déjà un bon nombre de recettes de meringues sur le blog car comme je vous ai dit une fois j'adore les préparer mais pas forcément les manger. J'aime varié les parfums! Et là je les ai faite en version minis, vous verrez trés vite pour quelle raison!...
Encore une bûche! Mais c'est la derniere! Le moule bûche a bien travaillé cette année! Une derniere bûche que j'ai fait ultra rapidos! Simple mais extra! J'ai juste mal coupée ma génoise et du coup d'un côté, elle était un peu trop longue et quand on...
Avec les chaleurs, un petit verre gourmand pour se rafraîchir, c'est l'idéal! Personnellement, j'ai toujours été une grande fan du melon! J'ai pioché cette délicieuse recette chez Vanessa Cuisine . Par contre cuisiner par ce genre de temps, dur dur! A...
Vous allez me dire "Mais elle fait que des sapins ou des bûches cette année!"... C'est pas faux mais promis la suite sera différente (enfin sauf une fois!). Cette recette est particuliere, en effet je vous explique, je participe au concours de Ker Kadélac...
