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Une idée de petit apéro comme je les aime! Une idée simple ou la chèvre rencontre les tomates!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule petites charlottes de Demarle!
Vous le voulez vous aussi?
Commandez le en ligne sur la eboutique,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 15 minis charlottes:
50g de noisettes
150g de tomates cerises
80g de buche de chèvre
150g de farine
3 oeufs
5cl d'huile de tournesol
5cl d'huile d'olive
2cl de lait
Un sachet de levure
Sel, poivre
Une pincée d'ail semoule
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Mixez les noisettes, réservez les.
Coupez vos tomates cerises en petits dès.
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec les huiles et le lait.
Salez, poivrez, rajoutez l'ail.
Ajoutez la farine et la levure.
Bien mélanger.
Ajoutez les noisettes, les tomates, coupez et ajoutez le chèvre.
Remplissez vos moules au 3/4.
Enfournez pour 15/18 min.
Laissez refroidir, dégustez!
Tags: Apéritifs, Muffins, Tomates, Chèvre, Apéro, Noisettes
Inspirée du livre "Cupcakes et muffins"
Matériel utilisé: Empreinte petites charlottes Demarle
