Des petites douceurs pour un avant gout de Paques!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le moule lapins

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 9 lapins:

• 2 oeufs
• Un yaourt
• 90g de crème liquide
• 90g de sucre
• 115g de farine
• 60g de pépites de chocolat
• 1/2 sachet de levure
• Une banane

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le yaourt et la crème, écrasez la banane et rajoutez la avec le sucre puis finissez par la farine et la levure.
• Finissez par les pépites de chocolat, versez le tout dans votre moule.
• Déposez la toile de cuisson par dessus.
• Enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gateau,  Gouter, Cake, Paques, Chocolat, Banane

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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L'indémodable sablé breton avec une gelée un petit délice!

A vos fourneaux!

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Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées

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Temps de préparation: 30min

Ingrédients pour 12 sablés bretons:

Sablés bretons:

• 150g de beurre salé mou
• 160g de sucre glace
• 3 jaunes d'oeufs
• 220g de farine
• Un sachet de levure

Gelée:

• 200g de purée d'abricots
• 15g de sucre
• 4g de feuille de gélatine

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c
• Mélangez le beurre avec le sucre et les jaunes. Ajoutez la farine et la levure.
• Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
• Remplissez dans chaque empreinte. Enfournez 20 min.
• Laissez les refroidir, démoulez les et réservez les!

Gelée abricots:

• Mettez vos feuilles de gélatine 10min dans un bol d'eau froide.
• Faites chauffer votre purée avec le sucre, portez à ébullition.
• Essorez vos feuilles et rajoutez les à la préparation en mélangeant bien pour que celles ci fondent.
• Versez votre gelée au fond de votre moule.
• Laissez prendre au réfrigérateur minimum 45min.
• Dégustez!

Tags: Gateau,  Gouter, Gelée, Abricot, Sablés breton

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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