Une recette qui a déjà deux ans

que j'ai voulu remettre aux gouts du jours en version ronde,

je les avais réalisé avec des fraises!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule 8 donuts Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Je reste à votre écoute.

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- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

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• 3 oeufs
• 95g de ricotta
• 105g de cassonade
• 115g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 3 grosses prunes rouges
• 20g de spéculoos émiettés + pareil pour la déco

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les oeufs avec la ricotta et la cassonade.
• Rajoutez la farine et la levure et 20g de spéculoos Bien mélanger!
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Découpez vos prunes en petits morceaux, rajoutez les par dessus et parsemez du restant de spéculoos.
• Enfournez pour 18/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.

Tags: Gâteau, Goûter

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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C'est la saison des mirabelles! C'est parti une petite douceur gourmande!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule 24 mini donuts Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 empreintes mini donuts:

• 3 oeufs
• 90g de ricotta
• 35g d'huile
• 30g de nappage praliné
• 95g de farine
• 75g de sucre
• 1/2 sachet de levure
• 8 mirabelles environ

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre, l'huile et la ricotta.
• Rajoutez le nappage puis finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule, coupez vos mirabelles et rajoutez les par dessus.
• Déposez votre toile de cuisson par dessus, enfournez pour 16/18 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Noisettes, Praliné, Mirabelle

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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