On continue avec des recettes gourmandes pour Paques!
Des choses simples qui plaisent à tous les coups!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule petites tartelettes renversées Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour 10 petites tartes renversées:
- Un oeuf
- 120g de cassonade
- 110g de beurre
- 180g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de pépites de chocolat
Ganache chocolat:
- 70g de chocolat noir
- 70g de crème liquide
- 10 oeufs de paques
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez l'oeuf avec la cassonade.
- Rajoutez le beurre en le travaillant.
- Puis finissez par la farine et la levure, vous obtenez une texture consistante.
- Rajoutez vos pépites et remplissez votre moule.
- Déposez par dessus votre moule votre toile de cuisson.
- Enfournez pour 15/20 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et réservez!
- Préparez votre ganache: faites fondre la creme avec le chocolat.
- Rajoutez la par dessus vos cookies laissez figer 10 min et rajoutez vos oeufs!
- Dégustez!







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