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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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10 janvier 2026 6 10 /01 /janvier /2026 10:00
Moelleux pomme/vanille

Une petite douceur pour inaugurer ce nouveau moule qui vient de sortir!

A vos fourneaux!

 

Matériel utilisé: le moule coeur origami

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Je reste à votre écoute.

 

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- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": OUI Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez NOVICEENCUISINE si celui n'apparait 

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule origami:

  • 3 œufs
  • 80g de cassonade
  • 60g de beurre
  • 80g de mascarpone
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/2 pomme
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la cassonade, le mascarpone puis rajoutez le beurre fondu.
  • Finissez par la farine et la levure puis enfin la vanille.
  • Coupez la pomme en morceaux et rajoutez les à la préparation.
  • Versez la préparation dans le moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 25 min selon votre four en vérifiant et surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Tags: Moelleux, Gâteau, Dessert, Gouter

Moelleux pomme/vanille
Moelleux pomme/vanille
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21 décembre 2025 7 21 /12 /décembre /2025 18:29
Sapinou à la crème de marron

Une petite douceur juste avant le réveillon pour sublimer le petit sapinou.

A vos fourneaux!

Sapinou à la crème de marron

Matériel utilisé: le moule sapinou

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 2 moules sapinou:

  • 3 œufs
  • 200g de crème de marron
  • 125g de yaourt
  • 60g d'huile
  • 60g de sucre
  • 100g de farine
  • Un sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le yaourt, le sucre et l'huile.
  • Rajoutez la crème de marron puis finissez par la farine et la levure.
  • Versez la préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 35 min selon votre four en vérifiant la cuisson et en surveillant la cuisson. Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: OHRA Gâteaux, Pâtisserie,  Noel, Creme de marron

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Sapinou à la crème de marron
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25 novembre 2025 2 25 /11 /novembre /2025 08:02
Sapinou chocolat noir aux épices

Une petite douceur avec un bon café de quoi se régaler en préparant Noël!

A vos fourneaux!

 

  Matériel utilisé: le moule sapinou

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule sapinou:

  • 2 œufs
  • 100g de chocolat noir
  • 40g d'huile
  • 80g de sucre
  • 60g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une cuillère à café d'épice pain d'épice

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le sucre.
  • Faites fondre le chocolat avec l'huile et rajoutez le à la préparation.
  • Finissez par la farine, la levure et l'épice. Bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 25/30 min selon votre four et en vérifiant et surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: OHRA, Automne, Gâteaux, Pâtisserie,  Chocolat, Pain d'epices, Moelleux

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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21 octobre 2025 2 21 /10 /octobre /2025 07:30
Fondant à l'orange

Une petite douceur avec une texture que je n'aurais pas pensé aimer et au final c'était sympa!

A vos fourneaux!

 

 

  Matériel utilisé: le moule cake cannelé

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cake cannelé:

  • 2 œufs
  • 90g de sucre
  • 125g de yaourt nature
  • 60g de beurre
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une orange 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre et le yaourt, fouettez le beurre fondu et rajoutez le.
  • Finissez par la farine et la levure puis pressez l'orange et rajoutez la, vous pouvez même mettre les zestes d'orange.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 30/35 min en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: OHRA, Automne, Gâteaux, Pâtisserie, Fondant, Orange

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Fondant à l'orange
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16 octobre 2025 4 16 /10 /octobre /2025 14:33
Dunes d'or façon gâteau au yaourt

Un simple gâteau au yaourt pour sublimer ce moule!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule dunes d'or

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule dunes d'or (225cl):

  • 6 œufs
  • 150g de sucre
  • 250g de yaourt (j'ai pris l'ananas maison fait avec borealia)
  • 125g d'huile
  • 250g de farine
  • Un sachet de levure + 1/2 sachet
  • Une pincée de vanille en poudre

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le sucre et les yaourts.
  • Continuez par l'huile puis finissez par la farine et la levure, finissez par la vanille.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 45 min environ en surveillant la cuisson et suivant votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: OHRA, Automne, Gâteaux, Pâtisserie,  Yaourt

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Dunes d'or façon gâteau au yaourt
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15 août 2025 5 15 /08 /août /2025 14:21
Fondant chocolat et banane

 

Une nouvelle petite douceur simple et gourmande!

A vos fourneaux!

 

 

  Matériel utilisé: le moule 3 tablettes

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 3 tablettes:

  • 2 oeufs
  • 2 bananes
  • 150g de ricotta
  • 70g de sucre
  • 120g de farine
  • 40g d'huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 60g de pistoles de chocolat 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec la ricotta, le sucre et l'huile.
  • Ecrasez les bananes et rajoutez les à la préparation. Bien mélanger.
  • Finissez par la farine et la levure et bien sur le chocolat
  • Versez le tout dans votre moule en déposant par dessus la toile de cuisson!
  • Enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Cake, OHRAMoelleux, Cake, Fondant, Banane, Chocolat

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Fondant chocolat et banane
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10 août 2025 7 10 /08 /août /2025 14:26
Cake vanille sans four

 

Les grosses chaleurs arrivent on a besoin de ne pas trop allumer le four!

Une petite idée simple et rapide!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule cake cannelé

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Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour un moule cake cannelé:

  • 2 œufs
  • 90g de sucre
  • 80g de yaourt
  • 50ml d'huile
  • 120g de farine
  • Un peu de vanille en poudre
  • 5g de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Fouettez les œufs avec le sucre et la yaourt.
  • Rajoutez l'huile et finissez par la farine et la levure et enfin la vanille.
  • Fouettez bien le tout et versez le dans le moule.
  • Faites cuire au micro onde 5min30/6min à 750W.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Cake, OHRAMoelleux, Cake, Sans four, Vanille

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Cake vanille sans four
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27 juillet 2025 7 27 /07 /juillet /2025 17:11
Gaufre géante à partager (toile cripsy)

Une petite douceur à partager!

Retrouvez aussi ici l'essai des frites à la toile cripsy

A vos fourneaux!

 

  Matériel utilisé: la toile cripsy

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Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour une gaufre géante sur la toile cripsy:

  • 4 œufs
  • 320g de lait
  • 90g de sucre
  • 120g de maïzena
  • 120g de farine
  • 90g de beurre
  • Un sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 2100°c.
  • Fouettez les œufs avec le lait et le sucre, faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation.
  • Finissez par la farine et la maïzena et la levure, bien mélanger.
  • Versez votre préparation sur votre toile, enfournez pour 15 min environ en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez, garnissez et dégustez!

 

 

Recette du club guy demarle

Tags:  GouterOHRA, Gaufres, Toile cripsy

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Gaufre géante à partager (toile cripsy)
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3 juillet 2025 4 03 /07 /juillet /2025 13:32
Gâteau à la creme mont blanc au micro-ondes

On a pas trop envie d'allumer le four en ce moment, du coup voici une idée de recettes parfaite!

A vos fourneaux!

 

 

 Matériel utilisé: le moule charlotte

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule charlotte:

  • 2 oeufs
  • 70g de cassonade
  • 210g de crème mont blanc praliné
  • 50g de beurre salé
  • 50g de crème liquide
  • 80g de farine
  • 1/2 sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Mélangez les œufs avec la cassonade et la crème.
  • Faites fondre le beurre et rajoutez le avec la crème.
  • Finissez par la farine et la levure.
  • Bien mélanger et versez le tout dans votre moule.
  • Mettez au micro onde environ 6min30 à 750w en vérifiant la cuisson.

 

Tags: Gâteau,  Gouter, Cake, OHRA, Moelleux, Praliné, Micro onde, sans four

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12 juin 2025 4 12 /06 /juin /2025 14:39
Gâteau pêches/framboises/noix de coco et noix de pécan caramélisées

Une petite douceur alliant différentes saveurs, je vous le conseille!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule rond

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Ingrédients pour un moule rond:

  • 4 oeufs
  • 60g de poudre d'amandes
  • 40g de yaourt
  • 80g de sucre
  • 70g d'huile
  • 140g de farine
  • 1 sachet de levure
  • Une dizaine de framboises
  • 1 nectarine blanche
  • 10 cubes de noix de coco séchées Guy Demarle
  • Une petite poignée de noix de pécan caramélisées

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez votre four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le yaourt, la poudre d'amande et le sucre.
  • Rajoutez l'huile, puis finissez par la levure et la farine.
  • Rajoutez vos framboises et votre nectarine coupée.
  • Versez votre préparation dans votre moule et par dessus déposez les cubes de noix de coco et les noix de pécan. 
  • Enfournez pour 25 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau,  Gouter, Cake, OHRA, Framboises, Noix de cocoPêches

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Gâteau pêches/framboises/noix de coco et noix de pécan caramélisées
Gâteau pêches/framboises/noix de coco et noix de pécan caramélisées
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