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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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14 mars 2024 4 14 /03 /mars /2024 17:00
Mosaïque de pistache

Pour inaugurer cette nouvelle toile rien tel qu'un bon moelleux, hé oui toujours

des moelleux pour bien démarrer avec un nouveau moule!

Il sera aussi parfait pour réaliser de beaux entremets!

A vos fourneaux!

 

 

 

    Matériel utilisé: le moule carré et la toile mosaique Guy Demarle, gamme OHRA! 

Il est disponible sur la boutique en ligne!

 

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Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

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Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule carré et la toile mosaïque:

  • 5 œufs
  • 110g de beurre
  • 110g de sucre
  • 140g de skyr
  • 80g de pâte de pistache Guy Demarle
  • 220g de farine
  • Un sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre, réservez le.
  • Fouettez les œufs avec le sucre et le skyr.
  • Rajoutez le beurre refroidi puis la pate de pistache.
  • Finissez par la farine et la levure.
  • Bien mélanger. Au fond du moule, déposez la toile décor, versez la préparation par dessus. 
  • Déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 30/35 min en surveillant la cuisson et en vérifiant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et retirez la toile décor.
  • Dégustez!

 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Tags: Moelleux,  OHRA,  GâteauDessert, Pistache, Skyr

Mosaïque de pistache
Mosaïque de pistache
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commentaires

É
Bonjour, un beau visuel, merci de partager. Pour le skyr, à combien de matière grasse contient t il ?merci
Répondre
N
Bonjour, le skyr est à 0%.<br /> Belle journée à vous!
C
Même un simple gâteau peut donner un très beau rendu avec cette toile
Répondre
N
Merci beaucoup pour ce gentil message!