Banane chocolat c'est toujours un mariage qui a bien fonctionné! 

En format barquette avec de la ganache le régal!

A vos fourneaux!

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Matériel utilisé: le moule barquettes amandes Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 barquettes amandes:

• 2 oeufs
• 140g de bananes mures
• 100g de sucre
• 30g d'huile
• 90g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 15g de vermicelles de chocolat
• 90g de chocolat
• 90g de crème liquide

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre et l'huile.
• Ecrasez les bananes et rajoutez les à la préparation et finissez par la farine et la levure et par les vermicelles.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Déposez votre toile de cuisson par dessus.
• Enfournez pour 15/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!
• Faites fondre le chocolat avec la crème, versez dans vos barquettes, laissez figer et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, chocolat, Barquettes, banane

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Des bouchées gourmandes qui croustillent sous la dent!

Encore une nouvelle recette de bouchées simples à dévorer pour les petits et grands!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 25 petits fours:

• 4 jaunes d'œufs
• 100g de sucre
• 150g de crème fraiche
• 80g de beurre
• 140g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 15g de pépites de caramel beurre salé

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les jaunes avec le sucre et la crème fraiche.
• Faites fondre le beurre et rajoutez le puis finissez par la farine et la levure.
• Mélangez bien et versez vos pépites de caramel.
• Déposez le tout dans votre poche à douille et garnissez vos empreintes.
• Déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson!
• Dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Caramel, Bouchées

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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