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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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4 septembre 2022 7 04 /09 /septembre /2022 07:00
Petits gouters aux M&ms

 

Pour inaugurer ce nouveau moule, des petits gâteaux aux M&ms ont super bien l'affaire!

Simples, gourmands et moelleux, cette nouvelle forme sera idéale aussi pour des petits entremets!

Vous en pensez quoi?

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule biscuits de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 gâteaux avec le moule biscuits:

  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 95g d'amandes en poudre
  • 30g de beurre
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50g de M&ms

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre et la poudre d'amande.
  • Rajoutez le beurre fondu puis la farine et la levure. Homogénéisez le tout!
  • Mixez vos M&ms et rajoutez les à la préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule à l'aide d'une poche à douille.
  • Enfournez pour 16/18 min environ selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter,  Chocolat, M&ms

Matériel utilisé: Moule biscuits Flexipan Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Petits gouters aux M&ms
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2 septembre 2022 5 02 /09 /septembre /2022 05:30
Petites couronnes à la pâte à tartiner

Et voilà une première recette pour cette recette avec un des nouveaux moules du catalogue de rentrée, vous souhaitez le feuilleter? C'est par ici

Une recette simple comme toujours avec les fonds de frigo!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 8 couronnes torsadées de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 petites couronnes torsadées:

  • 2 oeufs
  • 90g de sucre glace
  • 80g de pâte à tartiner
  • Un yaourt
  • 85g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 15g d'huile
  • De la pâte à tartiner pour la garniture

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre glace et la pâte à tartiner, rajoutez l'huile et le yaourt.
  • Puis finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule, enfournez pour 18 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et garnissez de pâte à tartiner.
  • Dégustez!

 

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter,  Chocolat, Pâte à tartiner

Matériel utilisé: Moule 8 couronnes torsadées Flexipan Demarle 

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Petites couronnes à la pâte à tartiner
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28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 07:00
Petits moelleux à la compote/coeur chocolat

Les petits gâteaux à la compote sont toujours super moelleux et cela évite de mettre du beurre!

Une petite gourmandise rapide à réaliser pour les petites faims!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 9 briochettes:

  • 2 oeufs
  • 180g de compote
  • 75g de vergeoise
  • 80g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 9 carrés de chocolat

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez vos oeufs avec la compote et la vergeoise, rajoutez la farine et la levure.
  • Bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule et déposez un carré de chocolat dans chaque.
  • Enfournez pour 12/14 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Compote, Chocolat, Vergeoise

Matériel utilisé: Moule briochettes Flexipan Demarle 

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Petits moelleux à la compote/coeur chocolat
Petits moelleux à la compote/coeur chocolat
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25 août 2022 4 25 /08 /août /2022 16:45
Gâteaux au citron et copeaux de chocolat

L'association citron et chocolat c'est toujours un duo gagnant!

Voici des petits gâteaux sans prétention à déguster sans modération!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule donuts de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 8 donuts:

  • 3 oeufs
  • 110g de jus de citron
  • 100g de sucre
  • 105g de ricotta
  • 105g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une poignée de copeaux de chocolat

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec le jus de citron, le sucre et la ricotta.
  • Rajoutez la farine et la levure puis bien homogénéisez le tout!
  • Versez votre préparation dans votre moule, rajoutez vos copeaux de chocolat.
  • Enfournez pour 18/20 min environ selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter,Chocolat

Matériel utilisé: Moule donuts  Flexipan Demarle 

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Gâteaux au citron et copeaux de chocolat
Gâteaux au citron et copeaux de chocolat
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9 août 2022 2 09 /08 /août /2022 16:45
Gros cookie {cuisson micro-onde}

Une envie de cookie sans allumer le four cela vous dit?

Il restera pale par contre si vous les aimez un peu doré mais il était trés bon!

A vos cuisines!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte rectangulaire de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour un moule tarte rectangulaire:

  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
  • 225g de farine
  • 50g de pépites de chocolat

 

Déroulement de la recette:

  • Faites fondre légèrement le beurre et mélangez le avec le sucre puis les oeufs.
  • Rajoutez la farine bien homogénéisez puis finissez par les pépites de chocolat.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Mettez au micro onde pendant 7 min à 700W.
  • Le cookies ne dore pas au micro onde il restera pale!
  • Laissez refroidir, j'ai rajouté à la sortie du four quelques pépites de chocolat par dessus. Démoulez et dégustez!

 

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Cookies, Chocolat, Micro onde

Inspirée de Super Toinette

Matériel utilisé: Moule tarte rectangulaire Flexipan Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Gros cookie {cuisson micro-onde}
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28 juillet 2022 4 28 /07 /juillet /2022 16:45
Petits gâteaux moelleux aux groseilles

Les groseilles on en raffole ici, nous avons essayé de faire pousser des groseilliers sans succès!

Mais dans les gâteaux, un bon gout un peu acide, un délice!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?