Le moule demi sphère peut etre utiliser pour des entremets

mais aussi des gâteaux simples comme ceux ci, aux bons gouts de cette saison!

Crème de marron et chocolat toujours un duo gagnant!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule demis sphères de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 8 demis sphères:

• 3 oeufs
• 105g de mascarpone
• 145g de crème de marron
• 50g de sucre
• 1/2 sachet de levure
• 65g de farine
• 5/6 pistoles de chocolat noir par empreintes

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le mascarpone et la crème de marron.
• Rajoutez le sucre, la levure et la farine.
• Bien mélanger!
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 15 min environ.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.
• Dans chaque empreinte, déposez vos pistoles, passez au four à 100°c 3 min.
• Redéposez par dessus votre chocolat tremblotant vos gâteaux et appuyez bien.
• Laissez prendre dans un endroit frais ou au frigo.
• Démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter,  Chocolat, Creme de marron.

Matériel utilisé: Moule demi sphères Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

J'avais trop envie de commencer les recettes de fêtes, donc hop c'est parti c'est en plus une recette finalement que l'on peut adapter toute l'année!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule lounges de Guy Demarle.

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 9 lounges:

• 3 oeufs
• 50g d'huile d'olive
• 120g de sucre
• Le zeste d'un citron
• Le zeste d'une orange
• 115g de farine
• 1/2 sachet de levure

Glaçage rocher:

• 250g de chocolat au lait
• 70g de pralin
• 70g d'huile de pépins de raisins

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs, l'huile d'olive et le sucre.
• Rajoutez les zestes, mélangez bien et rajoutez la farine et la levure.
• Versez la préparation dans votre moule. Enfournez pour 15 min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.
• Glaçage: Faites fondre le chocolat et l'huile. Rajoutez le pralin.
• Glacez vos gâteaux et laissez prendre au frais ou dans une pièce un peu fraiche.
• Dégustez!