gateaux individuels - Le blog de novice en cuisine

20 octobre 2024 7 20 /10 /octobre /2024 16:00

Mini muffins à la confiture de châtaigne

Des petits muffins au bout gout d'automne!

Avec une petite touche de châtaigne de quoi se régaler!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule 20 mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA!

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur la boutique en ligne "j'en profite"puis nouveau client.

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": OUI Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez NOVICEENCUISINE si celui n'apparait

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier ou 10€ jusqu'au 21/10/24.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 20 mini muffins:

3 œufs
95g de beurre
300g de confiture de châtaigne
105g de sucre
90g de farine
1/2 sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Rajoutez la confiture et le beurre fondu, bien mélanger puis finissez par la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 20 min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Chataigne, Muffins

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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15 octobre 2024 2 15 /10 /octobre /2024 16:00

Flower power noix de coco et chocolat

Qu'est ce que j'aime cette forme, qu'est ce que j'aime ce moule enfait! On peut faire tellement de choses dedans! Sucré/salé, des coques chocolat qui en jette!

Je vous le conseille!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule flower power Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 flower power:

3 œufs
90g de cassonade
170g de lait de coco
60g de noix de coco râpée
80g de beurre
140g de farine
1/2 sachet de levure
60g de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec la cassonade et le lait de coco.
Faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation.
Rajoutez la noix de coco et finissez par la farine et la levure.
Déposez les pépites et bien mélangez et versez le tout dans votre moule.
Déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 20 min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Noix de coco, Lait de coco

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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10 octobre 2024 4 10 /10 /octobre /2024 16:10

Cakes aux pralines roses

C'est Octobre rose, alors pourquoi pas réaliser des cakes roses!

En plus je sais que les gourmands raffolent des pralines roses!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule 6 cakes hauts Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 3 cakes hauts:

3 œufs
120g de yaourt
90g d'huile de pépin de raisin
100g de sucre
250g de farine
1/2 sachet de levure
100g de pralines roses

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez vos œufs avec le yaourt et l'huile, rajoutez le sucre.
Finissez par la farine et la levure et enfin les pralines.
Versez le tout dans votre moule et enfournez pour 25 min en surveillant et vérifiant la cuisson et selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Pralines, Cakes

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6 octobre 2024 7 06 /10 /octobre /2024 17:00

Barquettes bananes et chocolat

Banane chocolat c'est toujours un mariage qui a bien fonctionné!

En format barquette avec de la ganache le régal!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule barquettes amandes Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 barquettes amandes:

2 oeufs
140g de bananes mures
100g de sucre
30g d'huile
90g de farine
1/2 sachet de levure
15g de vermicelles de chocolat
90g de chocolat
90g de crème liquide

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre et l'huile.
Ecrasez les bananes et rajoutez les à la préparation et finissez par la farine et la levure et par les vermicelles.
Versez votre préparation dans votre moule.
Déposez votre toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 15/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et réservez!
Faites fondre le chocolat avec la crème, versez dans vos barquettes, laissez figer et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, chocolat, Barquettes, banane

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1 octobre 2024 2 01 /10 /octobre /2024 16:00

Oursons vanille coeur chocolat beurre de cacahuete

Des nouveaux petits oursons tout gourmands et tout simple à réaliser!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule oursons Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 8 oursons:

2 œufs
70g de cassonade
50g de lait
50g d'huile
100g de farine
1/2 sachet de levure
Un peu de vanille en poudre
Un carré de chocolat beurre de cacahuète Milka recu dans la dégustabox dans chaque empreinte

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec la cassonade, le lait et l'huile.
Finissez par la farine et la levure puis la vanille.
Versez votre préparation dans votre moule, déposez un carré de chocolat dans chaque empreinte et déposez votre toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 20 min selon votre four en vérifiant et surveillant la cuisson!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Vanille, Beurre de cacahuete

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J'ai utilisé le chocolat milka recu dans la Dégustabox!

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24 septembre 2024 2 24 /09 /septembre /2024 16:00

Bouchées aux éclats de caramel beurre salé

Des bouchées gourmandes qui croustillent sous la dent!

Encore une nouvelle recette de bouchées simples à dévorer pour les petits et grands!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 25 petits fours:

4 jaunes d'œufs
100g de sucre
150g de crème fraiche
80g de beurre
140g de farine
1/2 sachet de levure
15g de pépites de caramel beurre salé

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les jaunes avec le sucre et la crème fraiche.
Faites fondre le beurre et rajoutez le puis finissez par la farine et la levure.
Mélangez bien et versez vos pépites de caramel.
Déposez le tout dans votre poche à douille et garnissez vos empreintes.
Déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson!
Dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Caramel, Bouchées

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19 septembre 2024 4 19 /09 /septembre /2024 16:00

Bouchées danette et amandes effilées

Des petites bouchées gourmandes simples et faciles à réaliser!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule madeleines allongées Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 30 madeleines allongées:

2 œufs
110g de Danette chocolat
50g de beurre
100g de sucre
125g de farine
1/2 sachet de levure
30g d'amandes effilées

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec la Danette et le sucre.
Rajoutez le beurre fondu puis la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule et parsemez d'amandes effilées et enfournez pour 15 min selon votre four et en vérifiant et surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Danette, Madeleine, Amandes

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8 septembre 2024 7 08 /09 /septembre /2024 07:00

Barquettes aux 2 chocolat sans sucre

Voici les Barquettes aux 2 chocolats... sans sucre ! Une recette gourmande que j'ai déjà réalisé il y a quelques années!

Elles ont été dévorées en quelques secondes.

Ce qui les rend vraiment spéciales ?

1. Le NAPPPAGE PARFUM CHOCOLAT de Guy Demarle qui donne une finition absolument irrésistible.
2. Le MOULE BARQUETTES, qui permet de réaliser ces petites merveilles sans faute.
3. Et bien sûr, tous les produits Guy Demarle pour vérifier que tout se passe sans soucis !

Ces barquettes sont idéales pour une pause sucrée entre amis ou avec la famille, sans la moindre once de culpabilité.

Et vous qu'attendez vous pour essayer? 😋

Contactez-moi pour plus d'infos ou laissez un commentaire si vous adorez le chocolat autant que moi.

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule barquettes amande Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 6 barquettes amandes (le moule barquettes fait 12 vous pouvez doubler):

90g de chocolat blanc
40g de beurre
2 œufs
100g de farine
1/2 sachet de levure
Nappage chocolat noir Guy Demarle ou 80g de chocolat noir mélangé à 80g de crème liquide

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le beurre avec le chocolat blanc en faisant attention de ne pas brûler le chocolat.
Fouettez le mélange avec les œufs. Rajoutez la farine et la levure. Bien mélanger!
Remplissez vos empreintes, déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 10/15 min.
Laissez refroidir, démoulez et réservez!
Garnissez de nappage et dégustez!

Tags: Barquettes, Gâteau, Goûter, Chocolat.

Inspirée du blog de Sandra "Encore un gâteau"

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3 septembre 2024 2 03 /09 /septembre /2024 16:01

Petites bouchées pistache coque chocolat

Une toute nouvelle recette avec le nouveau moule qui vient d'arriver au catalogue!

Un moule tout doux, comme j'aime, simple et mignon!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule 28 petits fours Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour 25 bouchées empreintes petits fours:

2 œufs
60g de beurre
80g de sucre
70g de yaourt nature
100g de farine
1/2 sachet de levure
Environ 25 pistaches émondées
Environ 8 petites pistoles de chocolat noir par empreintes

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre, rajoutez le yaourt.
Faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation.
Finissez par la farine et la levure.
Ecrasez grossièrement vos pistaches et rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 15 min environ en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et réservez.
Au fond de votre moule, déposez des pistoles de chocolat, enfournez 2min30 au four en surveillant le chocolat, lorsque le chocolat est tremblotant, badigeonnez le de par et d'autres et déposez vos moelleux par dessus. Laissez prendre au frais.
Démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, OHRA, Chocolat, Pistache, Bouchées

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1 septembre 2024 7 01 /09 /septembre /2024 07:00

Carrés gourmands aux 2 prunes

Des petits moelleux gourmands, c'est la saison des prunes, on en profite!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule 12 carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 carrés gourmands:

3 oeufs
95g de cassonade
105g de mascarpone
50g d'huile
120g de farine
1/2 sachet de levure
2 prunes rouges et une prune jaune

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec la cassonade et le mascarpone, rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
Bien mélanger!
Coupez les prunes en morceaux et rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule.
Déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 15/18min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, OHRA, Prunes, Pralin

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