Lorsqu'un nouveau moule arrive, j'attaque souvent avec une recette simple!
Ici, il s'agit d'un moule à glace mais pas que! On peut faire tellement de choses dedans!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule glace animaux Guy Demarle, gamme OHRA!
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je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.
Je reste à votre écoute.
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Temps de préparation : 20 min
Temps de pause: 45 min
Ingrédients pour 7 animaux:
- 2 oeufs
- 40g de beurre
- 65g de poudre d'amande
- 80g de sucre
- 95g de farine
- 1/2 sachet de levure
- Environ 10 mini pistoles de chocolat par empreinte
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les œufs avec le beurre fondu puis rajoutez la poudre d'amande et le sucre. Bien mélanger et finissez par la farine et la levure.
- Versez votre préparation dans votre moule. Déposez la toile de cuisson par dessus.
- Enfournez pour 12/15 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et réservez!
- Déposez au fond de votre moule les pistoles de chocolat, repassez au four 3min en le surveillant.
- Badigeonnez de partout et reposer votre gâteau par dessus.
- Laissez prendre au frais 40/50 min il fau que le chocolat est durci.
- Démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau, Gouter, Moelleux, Chocolat, Amande
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle