Une nouvelle recette pour les fêtes avec cette petite nouveauté toute gourmande!
A vos fourneaux!
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Matériel utilisé: le moule mini roses
Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 20 min
Temps de froid: 25 min congel ou 1h au frigo
Ingrédients pour 15 mini roses:
- Un oeuf
- 30g de beurre
- 90g de miel
- 45g de lait
- 20g de sucre de canne
- Une pincée de sel
- 90g de farine
- 5g d'épices à pain d'épices
- 1/2 sachet de levure
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Faites fondre le beurre avec le miel et le lait. Réservez!
- Fouettez l'œuf avec le sucre et le sel. Ajoutez les au mélange beurre/miel et lait.
- Ajoutez la farine et la levure et l'épice. Bien mélanger.
- Versez le tout dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 15 min environ en surveillant et vérifiant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et réservez!
- Déposez un carré de chocolat au fond de chaque empreinte, mettez le tout au four 1m40 en surveillant, le chocolat doit ressortir tremblotant. Badigeonnez le un peu à l'aide d'une spatule ou d'un pinceau et redeposez vos roses par dessus, laissez prendre le tout au frigo (1h) ou au congel (25min), démoulez et dégustez!
Tags: OHRA, Gâteaux, Pâtisserie, Noel, Cakes, Pain d'epice, Chocolat
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle







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