Une recette qui date de quelques années sur mon blog et que j'ai décidé de remettre à jour!

La crème de coco apporte beaucoup de moelleux et les groseilles de l'acidité! Un mariage parfait!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule animaux Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 7 empreintes animaux:

• 2 oeufs
• 100g de sucre
• 60g d'huile
• 125ml de creme de coco
• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 100g de groseilles

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre, l'huile et la crème de coco.
• Rajoutez la farine et la levure. Bien mélanger!
• Rajoutez vos groseilles, mélangez!
• Versez le tout dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
• Enfournez pour 20 min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: OHRA, Gâteau,  Gouter,  Fraises, Spéculoos, Ricotta

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Une nouvelle recette dans ce moule que j'adore, et une association de saveurs que j'aime l'été!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule 12 cabosses Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 empreintes cabosses:

• 3 oeufs
• 110g de cassonade
• 160g de compote de pommes
• 40g de poudre d'amande
• 85g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1/2 nectarines jaunes
• 2 abricots

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec la cassonade et la compote de pommes.
• Puis rajoutez la poudre d'amande.
• Finissez par la farine et la levure.
• Coupez vos fruits en morceaux et rajoutez les à la préparation.
• Versez le tout dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
• Enfournez pour 20/25 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: OHRA, Pêches, Abricots,  Gouter, Gâteaux

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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