Vous allez me dire "Mais elle fait que des sapins ou des bûches cette année!"... C'est pas faux mais promis la suite sera différente (enfin sauf une fois!). Cette recette est particuliere, en effet je vous explique, je participe au concours de Ker Kadélac organisée par le bureau de presse agroalimentaire. Le but était de proposer une recette de goûter féérique réalisée à partir des pockets de Ker Kadelac. Il fallait que la recette doit être savoureuse, peu couteuse, facile et rapide à réaliser en comportant une pointe d'originalité. J'ai donc décidé de les habiller en Noël! Au final, la pâte à sucre ce n'est pas si compliqué et rien de mieux de les réaliser avec les enfants ou pour eux! Vous en pensez quoi?
A vos cuisines!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour un sapin:
3 moelleux pocket chocolat Ker Kadelac
90g de pâte à sucre blanche
Un peu de pâte à sucre verte
Un peu de pâte à sucre rouge
Une cuillère à café de pâte à tartiner
Un blanc d'oeuf
30g de sucre glace
Déroulement de la recette:
Le principe est de monter le sapin en escalier, de couper un peu plus au fur et à mesure le moelleux.
Découpez 0.5cm au dessus dans la longueur du 1er moelleux pour que le dessus soit plat.
Badigeonnez d'un peu de pâte à tartiner.
Coupez le 2eme 0.5cm au dessus dans la longueur ainsi qu'1 cm de chaque côté.
Et ainsi de suite pour faire un sapin, il vous reste deux hauteurs, vous avez 4 hauteur.
Etalez à l'aide d'un rouleau pâtissier, étalez la pâte à sucre blanche.
Recouvrez votre sapin et pressez sur les côtés pour bien prendre forme.
Formez des petits boudins verts, des petites boules rouges.
Avec un emporte pièce, faites une étoile rouge.
Mélangez le sucre glace avec le blanc d'oeuf pour faire la colle alimentaire.
Collez vos boudins en guise de guirlande, vos boules et l'étoile.
Laissez sécher 2/3 min et c'est prêt!
Dégustez!
Tags: Sapin, Noel, Moelleux, Pâte à sucre, Nutella, Chocolat.