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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Noix de St Jacques farcies au caviar d'aubergines, vinaigrette de chorizo

    19 juin 2013 ( #Poissons )

    Aujourd'hui direction la mer... enfin terre et mer plutôt on va dire... Un mélange assez particulier que je vous avoue je n'aurais jamais tenté seule. Dans l'assiette c'est pas trés joli en y voyant comme ça, en tout cas ce fut trés trés original! Je...

  • Récapitulatif des participations pour les 2 ans du blog

    27 juin 2013 ( #Du blabla... )

    Bonjour à tous, le concours des 2 ans s'est terminé dimanche, vous avez été nombreuses à participer (eh oui nombreuses et pas nombreux que des filles encore une fois!), en tout 56, je vois que vous vous êtes donc régaler! Nous avons de tout, et un choix...

  • Tarte aux framboises à la chantilly

    02 juillet 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Mais je suis en mode chantilly ou quoi? Enfait j'adore faire le chantilly maison, et maintenant que je manie mieux la poche à douille et ben je m'éclate et puis elle est tellement meilleur pas vrai! Quand on regarde de plus prés, c'est vrai que cette...

  • Tartines d'été {Pesto, jambon, tomates et fromage de brebis}

    09 juillet 2013 ( #Entrées )

    Il fait beau, il fait chaud, le vrai été est là! Que demander de plus? Je vous présente cette recette que j'adore, ce sont mes premieres "bruschettas" et je ne m'en lasse pas, déjà fait 3 fois! J'ai découvert cette idée d'association chez Céline des plaisirs...

  • Et les gagnantes sont...

    07 juillet 2013 ( #Du blabla... )

    Et voilà nous y sommes enfin! je vous ai fait attendre, je le sais, nous nous sommes réunies vendredi soir et vous nous avez régalés, ce fut trés dur je vous l'avouerai! Pour revoir les participations c'est ICI. Vous avez été toutes supers! Il y aura...

  • Salade exotique {Ananas, crevettes, surimis à la menthe}

    12 juillet 2013 ( #Entrées )

    Aprés les tartines d'été, je vous présente la salade so fresh! C'est le 2eme recette que je fais trés souvent en ce moment, je trouve ça tellement bon et si frais! Un beau duo sucré/salé! au top! J'ai découvert cette recette chez Joséphine du blog "les...

  • Minis cupcakes au chorizo et au fromage ail et fines herbes

    17 juillet 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Coucou à tous, eh oui je suis un peu plus absente mais le beau temps est au rendez vous et j'en profite toujours autant, en plus beaucoup d'entres vous ainsi que sur la blogosphere sont déjà partis... c'est bien vide! Voici la premiere recette que j'ai...

  • Pains aux graines multiples

    29 juillet 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Bonjour à tous, me revoilà aprés une petite semaine de vacances sur la côte Atlantique, ça fait du bien l'air marin! En route pour de nouvelles recettes, un petit pain maison ç'est parfait. Je ne trouvais pas de graines de lin par chez moi et ma copinaute...

  • Biscuits au Nutella® et pépites de chocolat

    27 juin 2013 ( #Gâteaux individuels )

    Aprés tout ce récapitulatif des apéritifs gourmands, place à une petite gourmandise bien sucrée à dévorer pour le déjeuner ou au café! Je ne suis pas une grande fan de Nutella, je l'ai jamais vraiment été d'ailleurs, mais là quelques cuillères accompagné...

  • Rotelles aux courgettes et leur sauce à l'ail et au citron

    16 août 2013 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Bonjour les gourmands! Alors ce week end du 15 Août se passe bien? Certains font le pont? Pour ma part oui, du coup ça m'a fait reprendre le boulot en douceur... C'est reparti pour la routine! Je tiens à remettre aussi un peu à jour le blog, c'est dur...

  • Barres de céréales aux cranberries et aux noix

    19 août 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    J'ai toujours aimé les barres de céréales les "Granny" comme je les ai appelé étant petite... Je trouve ça top pour un petit gôuter ou lorsque l'on fait une pause pendant du sport. Je les mangeais souvent au chocolat ou moelleux à la pomme. Il y a déjà...

  • Pommes de terre nouvelles aux graines de moutarde

    21 août 2013 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Pour aujourd'hui, je vous propose un accompagnement, c'est vraiment une recette trés rapide et trés facile. C'est une façon de cuisiner les pommes de terre! J'ai trouvé celà exquis! A accompagner avec ce que bon vous semble! Mais moi perso, je les ai...

  • Cupcakes betterave et fromage frais sous un crumble

    28 août 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Me revoilà avec une recette d'apéritif une nouvelle fois! Souvenez-vous, au milieu de l'été je vous avais présenté les cupcakes au chorizo et ail et fine herbes. Je trouve que du coup ceux que je vais vous présenter ci dessous sont un peu sur la même...

  • Barres de céréales chocolat et pommes

    26 août 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Je vous entends déjà dire "Encore des barres de céréales!". Mais j'essaye en fait de dompter cette céréalière. J'ai voulu à la base en faire juste avec des pépites de chocolat et de la pomme qu'elles soient au final de couleur claire comme celle de lundi...

  • Gigot d'agneau myrtille et cassis

    03 septembre 2013 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Pour aujourd'hui, je vous présente une recette de mon chéri, je vous ai déjà parlé de lui... il cuisine beaucoup, il m'a donné le goût et me donne toujours des conseils! Il avait envie de se faire un gigot ce week end, du coup il aime bien aussi que je...

  • Macarons à la compotée de brugnons

    05 septembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Je vous entends déjà dire "Encore des macarons!", c'est comme les barres de céréales, une fois lançée, on ne m'arrête plus. Mais je vous avais dit qu'en avais fait un paquet du coup il faut que je vous les dévoile maintenant... Et puis pour rien vous...

  • Tomates cerises farcies au guacamole

    18 septembre 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette aujourd'hui ultra simple ultra rapide! une petite idée pour se régaler vite fait bien fait! Pour les deux ans de mon blog, j'avais décidé de faire un concours sur le thème des apéritifs gourmands! et Lucile du blog "Dans la cuisine de Djanisse"...

  • Pains au yaourt

    20 septembre 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Aujourd'hui, nous partons dans la boulange! Ca fait dejà un petit moment que je m'y suis pas mise alors que j'adore ça, bon j'ai bien fait mes cronuts mais c'était différent! Enfait cette recette est une erreur, dimanche qui arrive je participe à un tour...

  • Biscuits croquants marbrés

    22 septembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Aujourd'hui je vais vous parler de "Un tour en cuisine", certains peut etre en ont déjà entendu parler, il s'agit d'échanger des recettes entres blogueurs via un tirage au sort, les tours sont maximums de 20 personnes, A pioche chez B, B chez C... Pour...

  • Gat'O trésors {Brownies chocolat, miel et noix}

    26 septembre 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour bien continuer la semaine, une recette sucrée, un bon gâteau au chocolat comme je les aime! Alors celui-ci est un peu particulier! Tout d'abord parce c'est le gâteau d'anniversaire du petit Marius, 7 ans, le dernier des fils de mon chéri! Il aime...

  • Bavarois aux fruits rouges et ses meringues

    16 septembre 2013 ( #Desserts divers )

    Qu'est-ce que j'adore faire les bavarois, j'ai découvert ça l'an dernier, je l'avais fait pour mon anniversaire à la framboise et depuis en fait je le refaisais tout le temps au même parfum, j'aime bien faire des valeurs sures et du coup je le maitrise...

  • Gaspachos aux amandes

    06 octobre 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    En ce dimanche de pluie, je vous propose une petite recette d'apéritif! J'aime toujours autant en faire et puis ma rubrique commence à etre un peu remplie, 61 recettes tout de même du coup j'essaye un peu de trouver des choses originales! Le gaspacho...

  • Confiture de rhubarbe aux pommes

    22 octobre 2013 ( #Desserts divers )

    J'avais des rhubarbes congelés qui dormaient dans mon congélo... Et je ne savais qu'en faire au final! Et puis j'avais tellement aimé faire des confitures "Abricots/curry", "Ananas"... Et ben j'adore! Du coup j'ai voulu chercher un petit mélange et hop...

  • Mug cake chocolat, noix et sirop d'érable

    30 novembre 2014

    Un petit mug cake tout gourmand qui prend un vol pour le Québec! A vos mugs! Temps de préparation : 5min Ingrédients pour un mug cake: 40g de chocolat noir 30g de beurre 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de farine Un oeuf 5 cerneaux...

  • Mon passage dans "C'est au programme" en replay.

    06 mars 2016 ( #Du blabla... )

    Je vous en avais parlé! L'émission est passée vendredi matin Vous pouvez trouvez le replay ICI sur le site "C'est au programme" ! "Quelle friteuse choisir?" Merci à vous tous de vos gentils commentaires, vos petits mots doux! A bientôt! ps: Merci Yvette...

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