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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Savarins chocolat noir et blanc

    12 avril 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette gourmande simple qui peut se décliner toute l'année! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de Guy Demarle. Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par...

  • Tartelettes apéritives tomate/moutarde/basilic

    04 août 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites tartelettes pour l'apéro qui se mange sans faim et même sans fin! La moutarde se fait encore rare mais il y en a pas beaucoup dans cette recette, cela donne le petit gout juste au top! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule...

  • Kinder country

    07 août 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Depuis le temps que je souhaitais le mettre sur le blog, le fameux kinder country qui fait le tour du web! Déjà réalisé en atelier, déjà gouter mais du coup c'est bien aussi d'avoir cette recette ici, une recette sans cuisson. Ici on préfère le chocolat...

  • Moelleux au mascarpone et fraises séchées

    22 mars 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette pour le gouter des petits et des grands! Des gouters gourmands et parfaits! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle. Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander? C'est...

  • Petits moelleux aux amandes (Sous un air de frangipane)

    07 janvier 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette que je remet à jour et qu'ici on adore, cela change de la galette! Simple, rapide et gourmand! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez passer une commande?...

  • Layer cake au chocolat

    20 février 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Ce fut une première! Un layer cake, ce fut presque un échec mais ouf, il manquait un poil de cuisson dedans mais cela s'est bien passé! C'était pour l'anniversaire de ma mini moi, 5 ans déjà! Elle a adoré! De beaux moments! Je l'ai même refait pour l'anniversaire...

  • Financiers pommes et pépites de chocolat

    17 février 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites gourmandises pour une pause thé, on ajoute un peu de pépites de chocolat et le tour est joué! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mince pies de Guy Demarle. Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander? C'est...

  • Faux brookies {sans beurre et sans sucre}

    07 juin 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette gourmande sans beurre et même sans sucre, c'est possible! Je vous la conseille vivement! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule cake de Guy Demarle. Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout...

  • Gâteau renversé aux kiwis

    24 mai 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    J'adore faire des gâteaux renversés pas vous? Et le kiwi, vous le savez déjà mais cuits c'est trop bon! Un gâteau simple et trop gourmand! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle. Ce moule vous intéresse,...

  • Mini cookies abricots secs et pépites de chocolat

    11 avril 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Pour inaugurer ce nouveau moule, j'ai opté pour des petits cookies tout mimis et tout simples! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 24 mini donuts Guy Demarle, gamme OHRA! Il est disponible pour le moment uniquement via un conseiller, je peux vous...

  • Cakes chèvre frais/tomates confites et lard fumé

    18 février 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Pour inaugurer ce moule, des petits cakes à manger en entrée avec une salade! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule céramique Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Et la nouvelle épice mexicaine! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait...

  • Financiers lemon curd/fraises

    22 mai 2022 ( #Gâteaux individuels )

    J'adore cuisiner les fraises, j'adore le printemps pour une de ces raisons! Cela faisait un moment que l'on me demandait à la maison des tartes citron mais c'est pas ce que je préfère alors pourquoi pas faire des financiers avec un peu de lemon curd......

  • Gâteau fraises et noisettes

    15 mai 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une recette de mon blog qui avait de nombreuses années, j'ai eu envie de la rafraichir! Noisettes et fraises, trés gourmand! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rosace de Guy Demarle. Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander...

  • Gâteau orange/framboises

    05 septembre 2020 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette sans prétention faite dans un moule buche, oui les moules buches peuvent se décliner à tout va! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule buche savarin de Guy Demarle. Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez...

  • Marbré chocolat et vanille aux M&M's

    29 juin 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Je crois que l'on adore tous les marbrés! Pourquoi ne pas rajouter un peu de m&ms pour encore plus de gourmandises! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule marguerite de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous...

  • Mousses au chocolat sur roses des sables

    15 mai 2020 ( #Desserts divers )

    Une petite idée sur le pouce en fouillant mes placards! De quoi se régaler en fin de repas! Très gourmands, je suis ravie! A vos cuisines! J'ai réalisé cette recette le moule briochettes de Guy Demarle. Il est possible de le commander en ligne sur la...

  • Minis quatre quarts au chocolat glaçage rocher

    11 mai 2020 ( #Gâteaux individuels )

    A la maison, on me demande tout le temps des gâteaux chocolat/chocolat et chocolat... Je me suis donc aujourd'hui penché sur le quatre quart! Le principe du quatre quart, c'est quatre ingrédients au même poids! J'ai juste un peu enlevé de beurre... Donc...

  • Financiers framboises et pistaches

    29 mars 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Il me restait des blancs d’œufs avec les petites brioches, hop direct des financiers... Simples, gourmands et efficace pour les petites faims au goûter! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule petites tablettes de Guy Demarle. Commandez...

  • Cake au citron et semoule

    03 mai 2020 ( #Gâteaux - Tartes )

    Quand j'ai vu ce cake chez Nadia , j'ai tout de suite flashé! Et j'ai bien fait, il était délicieux! Simple et efficace comme j'aime! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette le moule cake de Guy Demarle. Il vous intéresse? Commandez le en ligne sur...

  • Minis madeleines tomates/chèvre et pignons de pin

    16 mars 2020 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une petite recette d'apéro cela ne fait pas de mal au milieu de tout ce sucré! Simple, rapide et gourmande! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule minis madeleines de Guy Demarle! Il vous intéresse? Commandez le en ligne sur la eboutique , n'oubliez pas...

  • Petits gâteaux aux amandes/pépites chocolat

    26 février 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite douceur en ce mercredi, une idée une nouvelle fois toute simple! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule 12 petites charlottes de Guy Demarle. Commandez le en ligne sur la eboutique , N'oubliez pas de noter mon nom conseillère...

  • Petits savarins au yaourt chocolat noir et chocolat blanc

    23 février 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette en toute simplicité, comme des gâteaux au yaourt chocolaté. Une idée gourmande pour vos goûters rapides! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule 12 savarins rectangulaires de Guy Demarle. Commandez le en ligne sur...

  • Bouchées apéro chorizo et feta

    22 avril 2020 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette de petites bouchées apéro! Vous pouvez aussi les faire en entrée avec une salade ou les faire dans des plus petits moules! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule 12 petites charlottes de Guy Demarle. Commandez le...

  • Bûche chocolat et poires

    29 décembre 2019 ( #Desserts divers )

    Une association au top et indémodable! Poires chocolat, cela plait toujours! Une recette toute simple de bûche pour un dessert frais et gourmand! Bientôt la fin d'année! Je tente de vous publier une dernière recette rapidement! A vos fourneaux! Pour cette...

  • Savarins chocolat ganache ruby

    28 mars 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette chocolatée spécialement pour Pâques, simple et gourmande! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et...