Des petites tartelettes pour l'apéro qui se mange sans faim et même sans fin! 

La moutarde se fait encore rare mais il y en a pas beaucoup dans cette recette, cela donne le petit gout juste au top!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pains de table de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 14 tartelettes (moule pain de table):

• Une pâte brisée
• 7 tomates cerises allongés
• Une poignée de gruyère
• Un peu de moutarde
• Un peu de basilic ciselé

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Etalez votre pâte et découpez des morceaux de pâte avec un découpoir 7.5cm. 
• Déposez un peu de moutarde au fond de la pâte, rajoutez un peu de gruyère puis des morceaux de tomates coupées en morceaux. 
• Rajoutez de nouveau du gruyère puis un peu de basilic.
• Enfournez pour 15/18 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez légèrement refroidir, dégustez tiède ou froid.

Tags:  Bouchées, Apéritif, Tartelettes, moutarde, tomates, gruyère

Matériel utilisé: Moule pains de table et découpoir 7.5cm  Guy Demarle 

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