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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Petits bonhommes spéculoos/chocolat

    03 décembre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Je suis contente de vous présenter cette recette, j'ai retrouvé le gout des pains d'épices chocolat que l'on trouve sur les marchés de Noel! Mais souvent le pain d'épice écœure à la fin, là le moelleux est divin! Simple et gourmand! Matériel utilisé:...

  • Petits gâteaux bi gout {Mascarpone et chocolat}

    15 juin 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Ils n'étaient pas à la hauteur visuellement de ce que j'attendais mais ils ont bien plu tout de même! Une jolie alliance de saveurs! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 14 buchettes de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse?...

  • Sapin au mascarpone

    30 novembre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    On continue avec les tests des nouveaux moules de Noël de notre nouvelle gamme! Un simple moelleux pour démarrer, vous le savez j'aime toujours démarrer avec une recette classique dans chaque moule! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule sapin Guy...

  • Cake au citron et graines de chia

    26 novembre 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour inaugurer ce super moule buche sapin, je voulais réaliser un cake citron/pavot avec du glaçage mais je n'avais plus de pavot... Les graines de chia, petit gout croquant! Le glaçage n'est pas parfait mais il était délicieux! Cette recette provient...

  • Tablettes moelleuses beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

    21 novembre 2023 ( #Gâteaux individuels, #Gâteaux - Tartes )

    Beurre de cacahuète et chocolat ont toujours été un duo gagnant! De simples moelleux gourmands à déguster par tous les temps! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 3 tablettes Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez...

  • Bouchées jambon cru/babybel/thym

    21 mars 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette de bouchées pour l'apéro! Simple gourmand et rapide! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule feuilles de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez...

  • Financier géant aux fruits rouges

    15 mai 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Ce financier me fait de l'oeil depuis des années et je ne l'avais toujours pas testé! C'est chose faite! C'est bien sur le financier d'Annie de Byabc4you . Alors vous en pensez quoi? A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne...

  • Couronne vanille/pommes et fraises

    28 mai 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour finir les pommes, j'ai toujours aimé l'association avec les fraises! Et vous qu'en pensez vous? A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule tarte couronne de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander...

  • Fondant au lemon curd

    23 mai 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour finir le lemon curd qui me restait de mes petits carrés gourmands, rien de mieux que de les intégrer dans un fondant gourmand! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule cubicube de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous...

  • Carrés gourmands fraises et lemon curd

    21 mai 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Toujours un plaisir de cuisiner les fraises, tellement une saison que j'adore et l'association avec le lemon curd juste parfait! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 12 carrés gourmands de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse?...

  • Croques Basques {Chorizo et fromage de brebis}

    14 mai 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette Guy Demarle que je réalise depuis plusieurs années et que j'adore, j'ai voulu la remettre au goût du jour! Rapide et efficace! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 6 grand rond Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande?...

  • Petits gouters amande coeur Daim®

    16 mai 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits gâteaux gourmands simples et rapides à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 12 biscuits de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande? C'est tout à fait possible...

  • Gressins à la mexicaine

    09 mai 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette gourmande pour l'apéro que j'ai trouvé chez Marina, Marina qui a un blog qui est une pépite que je suis depuis plusieurs années déjà! J'ai rajouté ma petite sauce mexicaine et le tour est joué! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le...

  • Gâteau noix de coco et fève tonka

    09 mai 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Cette recette attendait sagement le retour de ce magnifique moule! Cette association était délicieuse, j'ai beaucoup aimé et d'un moelleux! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule cake cannelé de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous...

  • Croques quiches version 3 tablettes

    11 mai 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches, #Entrées )

    L'indémodable croque quiche! The recette de chez Demarle! Ici avec le moule 3 tablettes, on peut avoir 3 versions différentes en même temps et 54 petits morceaux à picorer! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle,...

  • Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

    30 avril 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette gourmande et simple comme j'aime vous présenter avec encore plus de gourmandise qui dégouline! J'ai trouvé cette recette chez Maman Patisse . A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule brioche de Guy Demarle, nouvelle gamme...

  • Cake lardons/feta/tomates sechées et pignons de pin

    23 avril 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches, #Entrées )

    Une nouvelle recette entre le cake salé et la quiche sans pâte, un petit mélange des deux, juste le top avec une salade! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule rond de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le...

  • Gâteau de Savoie

    30 avril 2024 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un gâteau que l'on adore à la maison, une recette basique qui fait notre plus grand bonheur! Je crois que le traditionnel monte les blancs en neige nous pas mais cela n'empêche pas son moelleux. Vraiment je vous le recommande! A vos fourneaux! Matériel...

  • Financiers aux tomates cerises et noix de cajou

    23 juillet 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette pour les apéros rapides et simples à faire! Le soleil est enfin là il faut en profiter! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minces pies et l'épices viandes de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est...

  • Minis muffins apéritif moutarde/jambon et cacahuète

    11 mai 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Aujourd'hui, une nouvelle recette d'apéro avec les fonds de frigo et les fonds de placards! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis muffins de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Moelleux au chocolat et kinder bueno®

    08 juillet 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits gâteaux bien moelleux avec une petite touche gourmande! De quoi se régaler au goûter! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Cakes fromage chèvre/olives et tomates confites

    16 avril 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches, #Entrées )

    Des cakes salés que l'on peut couper en petits morceaux (même à la main) pour les apéros! On peut varier les parfums! A vos parfums! Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez...

  • Gâteau noisettes et fraises

    13 avril 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une recette de gouter, on en a toujours besoin bien évidemment! A la poudre de noisettes, j'adore! Et en plus les fraises sont arrivées pour mon plus grand bonheur! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule brioche de Guy Demarle, nouvelle gamme...

  • Entremet chocolat/praliné

    09 avril 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Tout simple, un moelleux praliné et une mousse chocolat et je ne savais pas quoi faire en glaçage je pensais un rocher mais au final, je n'avais plus de pralin. A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule entremets de Guy Demarle, nouvelle gamme...

  • Bouchées compote coeur chocolat au lait

    28 mars 2024 ( #Gourmandises sucrées )

    Des petites bouchées qui existent déjà sur le blog depuis 2 ans que j'ai voulu remettre au gout du jour! Simples comme toujours et rapides! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cubes Guy Demarle, gamme OHRA! Il est disponible sur la boutique...