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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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15 mai 2021 6 15 /05 /mai /2021 16:00
Financier géant aux fruits rouges

Ce financier me fait de l'oeil depuis des années et je ne l'avais toujours pas testé! C'est chose faite!

C'est bien sur le financier d'Annie de Byabc4you.

 

Alors vous en pensez quoi?

A vos fourneaux!

 

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici.

Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour une tarte couronne:

  • 6 blancs d'oeuf
  • 150g de poudre d'amande
  • 250g de sucre glace
  • 100g de farine
  • 220g de beurre
  • 300g de fruits rouges surgelées
  • Un peu de flocons d'avoine

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre et réservez le.
  • Mélangez la poudre d'amande avec la farine, le sucre glace et les blancs d'oeufs.
  • Rajoutez le beurre fondu et bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule puis rajoutez par dessus les fruits rouges, saupoudrez d'un peu de flocons d'avoine.
  • Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Financier,  DessertGâteauxFlexipan, Fruit rouges

Matériel utilisé: Moule Tarte couronne Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

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Financier géant aux fruits rouges
Financier géant aux fruits rouges
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commentaires

A
Bonjour Madame, à la recherche d'une recette avec des fruits(j'ai énormément de fruits rouges frais), je tombe sur la vôtre mais, pouvez-vous me dire si cela n'est pas trop sucré, ni trop gras lors de la dégustation car je trouve la quantité du sucre glace grande et de beurre aussi? C'est une obligation de mettre flocons d'avoine? j'en ai pas :-( Merci si vous pouvez répondre à toutes mes questions. Belle photo!
Répondre
N
Bonjour,<br /> avec les fruits frais ce sera encore meilleur! <br /> C'est la base d'un financier ca a vraiment le gout du financier, la quantité correspond pour la grandeur du moule. et le financier est grand le moule est vraiment grand. Belle soirée
C
Bonjour, j'ai beaucoup de framboises, est-ce que je peux faire ce financier juste avec la même quantité de framboises fraîches au lieu des fruits rouges congelés? Merci beaucoup
Répondre
N
Bonjour,<br /> <br /> oui oui tout à fait possible ;) ce sera tout aussi délicieux!
A
Lol, je me suis laissé tenter par ce même financier, la semaine dernière<br /> Je confirme qu'il est délicieux
Répondre