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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Moelleux chocolat et passion

    09 novembre 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette avec les fonds de frigo, il me restait de la purée de passion, j'ai voulu l'ajouter à mon gâteau au chocolat, c'était subtil mais cela a apporté beaucoup de moelleux! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule brioche...

  • Cupcakes chocolat noir/écorces de yuzu

    29 mars 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Je continue sur ma lancée spéciale chocolat avec Pâques qui arrive! C'est 100% chocolat! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici...

  • Petits moelleux à la prune

    19 septembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    La saison des prunes, j'adore car c'est facile à utiliser pour les desserts et idéal aussi en salade de fruits! A vos fourneaux ! Pour cette recette, j'ai utilisé le 8 flocons de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout...

  • Petites bouchées gourmandes {Pistache, fleur d'oranger et chocolat}

    19 septembre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    A picorer pour les gouters en pause café! Simples et gourmands! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule mignardises de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande? C'est tout à fait...

  • Minis cakes pistache coque chocolat

    15 décembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Même en periode de fin d'année, on peut faire des gâteaux simples mais toujours avec une pointe de chocolat bien sur! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?...

  • Petites barres marbrées chocolat/coco

    06 février 2022 ( #Gâteaux - Tartes, #Gâteaux individuels )

    Tout le monde aime des marbrés! Je vous ai justement présenté il y a peu un marbré amande/chocolat. Et là pourquoi pas les faire à la noix de coco! Je suis certaine que vous allez apprécié cette recette! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...

  • Petites bouchées oreo/amande ganache chocolat

    19 février 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite douceur pour le gouter! Simples, rapides et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini volcans de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une...

  • Mignardises salées moutarde à l'ancienne/tomates cerises

    04 août 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'ai voulu remettre à jour une recette que vous aimez beaucoup sur mon blog, les fingers au bacon et moutarde à l'ancienne , une recette que l'on partage à l'apéro et qui régalent tout le monde! Aujourd'hui, le bacon est remplacé par la tomate cerise!...

  • Marbré citron/chocolat

    12 février 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Ma fille m'a demandé un gâteau marbré simple et gourmand pour son anniversaire, ce fut chose faite! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le...

  • Mini tartelettes olives/boeuf séchée au fromage blanc

    15 janvier 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Aujourd'hui, une nouvelle recette d'apéro avec les fonds de frigo! De quoi se régaler très simplement! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tartelettes ovales de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez...

  • Moelleux spéculoos et fruits rouges

    16 janvier 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    J'ai eu la chance de recevoir de ma cliente Lydie un joli colis rempli de gourmandise dont ces galettes bretonnes spéculoos, pourquoi ne pas les mettre dans un gâteau gourmand! Attention, le st moret est un peu salé et peut surprendre. A vos fourneaux!...

  • Croque quiche de fêtes {Saumon fumée et fromage à la truffe}

    26 décembre 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Le croque quiche est à la base des recettes Guy Demarle et pourquoi pas le réaliser en mode fête! Les fromages à la truffe idéal pour les fin d'année! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cubicube Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer...

  • Minis galettes des rois aux pralines roses

    06 janvier 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette simple pour l'épiphanie, elles ne sont pas parfaites car moi et la pâte feuilletée on fait pas la paire! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pain de table de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez...

  • Petits gâteaux chocolat/smarties

    01 mars 2025 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette régressive pour les petits et pour les grands! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Moelleux à l'indienne

    04 mars 2025 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des moelleux bien parfumés! Simples et gourmands! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule magnums design Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Sablés bretons gelée abricots

    11 mars 2025 ( #Gâteaux individuels )

    L'indémodable sablé breton avec une gelée un petit délice! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici....

  • Cake pesto/feta/tomates confites et noix

    10 avril 2025 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Un cake salé pour vos repas de Pâques, un cake à partager entre amis ou en famille! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule oeufs de Paques Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en...

  • Tarte lemon curd et framboises

    11 mai 2025 ( #Gâteaux - Tartes )

    L'association framboises/citron toujours ce que j'adore! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule tarte renversée Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez...

  • Marbré cassis/vanille

    13 mai 2025 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour inaugurer ce magnifique nouveau moule, rien de tel qu'un marbré fruité! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule flower power maxi Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Bouchées épicées aux olives violettes

    15 mai 2025 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites bouchées gourmandes à picorer sans faim! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cubes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Trio de brioches {nature, fourrées spéculoos et chocolat lait/gaufrettes}

    23 septembre 2025 ( #Pains et viennoiseries )

    Une brioche que j'aime réalisé et là le fait de les avoir fourrées c'est encore plus de gourmandises! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule Orfée Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Momies vanille/caramel

    27 octobre 2025 ( #Gâteaux individuels )

    C'est bientôt halloween, voici des petites gourmandises! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 30 madeleines allongées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous...

  • Petits moelleux pommes/noix de pécan/gianduja

    06 novembre 2025 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite douceur à déguster avec un bon thé au coin du feu de cheminée! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en...

  • Crème glacée aux ferrero rocher

    20 novembre 2025 ( #Desserts divers )

    Une première recette de Noël version glacée! Une idée douce et gourmande à la fois! De quoi se faire plaisir! A vos turbines! Matériel utilisé: la turbine à glace BOREALIA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Croque flower power à la truite fumée

    11 juillet 2026 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Rien de tel de meilleur pour nos apéros ou en entrée qu'un croque quiche! Et pourquoi pas une version truite fumée! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule flower power Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait...