Croque quiche de fêtes {Saumon fumée et fromage à la truffe}

26 décembre 2024 4 26 /12 /décembre /2024 16:28

Le croque quiche est à la base des recettes Guy Demarle et pourquoi pas le réaliser en mode fête!

Les fromages à la truffe idéal pour les fin d'année!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule cubicube Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un croque quiche:

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Dans le pichet verseur, mélangez les œufs et la crème liquide 30%, bien fouettez.
Au fond de votre moule, déposez un peu de préparation par dessus mettez 4 pains de mie et un coupé.
Déposez les tranches de saumon fumée puis coupez le fromage en lamelles et déposez le par dessus.
Déposez de nouveau des pains de mie pour tout recouvrir.
Versez votre préparation par dessus le tout.
Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson.
Laissez refroidir et démoulez et dégustez!