Tout le monde aime des marbrés! Je vous ai justement présenté il y a peu un marbré amande/chocolat. 

Et là pourquoi pas les faire à la noix de coco!

Je suis certaine que vous allez apprécié cette recette!

A vos fourneaux!

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Pour cette recette, j'ai utilisé le nouveau moule barres striées  de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 16 barres striées:

• 2 oeufs
• 90g de cassonade
• 30g d'huile
• 40g de fromage blanc
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 20g de noix de coco râpée
• 10g de cacao amer non sucré

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec la cassonade, l'huile et le fromage blanc.
• Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
• Divisez votre pâte en deux, dans une mélangez la noix de coco et dans l'autre le cacao amer en homogénéisant la préparation.
• Versez votre préparation dans votre moule en alternant les deux.
• Enfournez pour 12/15 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Noix de coco, Chocolat, Marbré

Matériel utilisé: Moule barres striées Guy Demarle 

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