J'aime toujours autant les gâteaux au citron alors pourquoi ne pas rajouter un peu de fruits

dedans et un bon glaçage chocolat!

Dans une des nouveautés du catalogue!

Un petit cosy tout mignon!

A vos fourneaux!

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Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle.

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

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Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour un rectangle cannelé:

• 2 oeufs
• 120g de sucre
• 55g d'huile
• 45g de jus de citron
• 125g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 60g de griottes au sirop

Pour le glaçage: 

• 210g de chocolat 
• 60g d'huile de pépin de raisin

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre, l'huile et le jus de citron.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Rajoutez vos cerises et mélangez délicatement.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 25/30 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez sur une grille à patisserie.
• Faites fondre le chocolat avec l'huile.
• Et glacez votre gâteau avec le mélange, laissez durcir le glaçage, dégustez!

Tags:  Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter,  Noix de coco, Chocolat, Marbré

Matériel utilisé: Moule barres striées Guy Demarle 

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