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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Gâteaux renversés ananas/mangue

    26 avril 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Il y a quelques années déjà, j'ai publié une recette de gâteau renversé aux fruits rouges, j'ai eu envie de la revisité! J'espère qu'elle vous plaira! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule triangles de Guy Demarle. Vous le souhaitez?...

  • Cheesecakes concombres et tomates confites

    25 janvier 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle idée d'apéro simple et facile à faire! Un peu de fraîcheur ça fait du bien pendant cet hiver! Je sais ce n'est pas la saison des concombres... A vos fouets! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mince pies de Guy Demarle! Vous n'avez...

  • Minis cubes orange sanguine et pavot

    07 février 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Des douceurs simples pour les pauses cafés! Les oranges sanguines ici on adore, j'avais testé une fois mais avec de l'arôme. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous...

  • Mini bouchées lardons et chèvre

    23 mai 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Ce nouveau moule est parfait pour les petites bouchées d'apéro dinatoire ou de buffet! J'aime beaucoup ce nouveau format! Et on ne déroge pas à la règle de l'apéro! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 24 mini donuts Guy Demarle, gamme OHRA! Vous...

  • Fondants au chocolat aux daims

    19 mai 2024 ( #Gâteaux individuels )

    En ce moment, j'ai envie de chocolat! Et des daims qui trainaient! Simple, gourmand et rapides! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la...

  • Petits tablettes vanille/chocolat aux pépites de nougatine

    19 février 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Hier, il m'est venu une idée.. Puis mon idée n'a pas aboutie et s'est transformé avec ces jolis petits gâteaux tout simples! Des fois on n'arrive pas à faire ce qu'on veut mais on crée quand même quelque chose de gourmand! A vos fourneaux! J'ai réalisé...

  • Bouchées aux 2 pestos

    02 mars 2020 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites bouchées pour sublimer vos apéros! Cela fait comme des petits marbrés tout mignons! Tchin! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule 24 coquilles de Guy Demarle. Il vous intéresse, commandez le en ligne sur la eboutique , N'oubliez...

  • Minis pyramides poires et amandes

    09 décembre 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites bouchées sans prétention pour accompagner votre café pendant vos fêtes! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule minis pyramides de Guy Demarle. Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici...

  • Petites bouchées citron/pavot et sésame

    28 avril 2021 ( #Gâteaux individuels )

    L'association citron/pavot et sésame j'adore, j'avais déjà fait des madeleines avec ces parfums! Au top! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis spirales de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par ici. Vous n'avez...

  • Petits gâteaux chocolat au beurre salé

    15 juin 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle petite douceur pour vos goûters ou vos pauses café! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et si vous le souhaitez,...

  • Sablés bretons à la noisette coque chocolat

    09 mars 2020 ( #Gourmandises sucrées )

    On a toujours besoin de petites douceurs pour accompagné sa pause café/thé! Les petits cristaux de sel en plus dedans, trop miam! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule fingers de Guy Demarle. Il vous fait envie? Commandez le en ligne...

  • Gâteaux marbrés jus pamplemousse/pistache

    15 mars 2020 ( #Gâteaux individuels )

    J'aime faire les gâteaux bi gout, marbrés comme vous voulez... Et je cherchais une idée, une idée et puis cette idée m'est venu... Par contre je trouve que le goût du pamplemousse faudrait que je fasse autre chose, peut être pas du jus mais le fruit en...

  • Entremet chocolat/framboises/citron

    23 avril 2020 ( #Desserts divers )

    Mon mini moi m'a demandé un gâteau citron avec mousse de chocolat et puis on rajoute des framboises et des pépites. "Et maman moi j'aime bien aussi avec la coque dur!", allez c'est parti pour aussi une coque en chocolat! Je me suis donc exécuté! Et c'était...

  • Saucisses momies

    26 octobre 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petits feuilletés simples et faciles à réaliser qui font leur effet sur la table! A vos fourneaux! Matériel utilisé: la toile de cuisson de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait...

  • Mini muffins bananes/chocolat

    20 avril 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites gourmandises avec une association que l'on connait bien, c'est mini moi qui souhaitait cuisiner ça! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 20 mini muffins de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez...

  • Cookies oursons

    17 octobre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits cookies en forme d'oursons, on ose à peine les manger tellement ils sont beaux et pourtant ils se sont fait dévorer! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule oursons de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez...

  • Moelleux à la pâte à tartiner et éclats de cookies

    02 janvier 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits moelleux qui ont fait fureur et qui n'ont pas fait long feu! Ils ont été très appréciés! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 9 petits saint honoré de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez...

  • Minis tartelettes reblochon/chorizo

    22 septembre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Pourquoi ne pas allier le reblochon avec le chorizo, je crois que c'était une association que je n'avais pas encore faite! Et pourtant c'est délicieux! Je vous la conseille! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tartelettes ovales...

  • Bouchées chèvre et miel

    06 septembre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    De nouvelles bouchées pour nos apéros car même si c'est la rentrée, les apéros continuent pas vrai? A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini volcans de Guy Demarle . Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement...

  • Petits animaux pommes/fève tonka

    05 septembre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    On continue avec les belles nouveautés du nouveau catalogue Demarle! Vous l'avez loupé, je vous remet le lien ici Ces petits animaux sont les plus appréciés, vous avez déjà été nombreux à les dévorer et les mettre dans votre panier. Merci beaucoup pour...

  • Coeurs moelleux citron et framboises

    25 août 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite recette de cœurs avant que celui ci ne disparaisses du catalogue au 31-08! Citron/framboises toujours un duo gagnant! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 12 coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout...

  • Entremet passion/brownie

    29 mai 2022 ( #Desserts divers )

    Je vous souhaite une belle fête des meres! Un entremet simple à réaliser, l'acidité de la passion se marie parfaitement avec le brownie. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule marguerite, le moule génoise 18cm et le rond 22cm de Guy...

  • Moelleux thé matcha et framboises

    03 mars 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette réalisée il y a quelques années mais j'ai voulu la remettre à jour dans un moule de la nouvelle collection! Ce duo de saveurs est toujours un duo gagnant! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule céramiques Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!...

  • Cheesecakes salés au citron confit

    24 décembre 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'aime beaucoup les cheesecakes en version salés, vous en trouverez d'ailleurs plusieurs sur le blog! On peut varier avec plein de parfums! A vos spatules! Matériel utilisé: le moule 12 biscuits Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous...

  • Moelleux à la vanille

    12 novembre 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Je teste le nouveau moule en édition limitée avec ces petits gâteaux pour le gouter accompagné d'un thé ou d'un café! Cela vous tente? A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini kouglofs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande?...