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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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19 février 2020 3 19 /02 /février /2020 18:00
Petits tablettes vanille/chocolat aux pépites de nougatine

Hier, il m'est venu une idée.. Puis mon idée n'a pas aboutie et s'est transformé avec ces jolis petits gâteaux tout simples! 

Des fois on n'arrive pas à faire ce qu'on veut mais on crée quand même quelque chose de gourmand!

 

A vos fourneaux!

 

 

 

 

J'ai réalisé cette recette avec le moule petites tablettes de Guy Demarle.

Commandez le en ligne sur la eboutique,

N'oubliez pas de noter mon nom conseillère

 "Courbarie Marion".

Et écrivez moi je vous enverrai pleins de recettes!

Petits tablettes vanille/chocolat aux pépites de nougatine

Temps de préparation: 20 min

Temps de pause: 30 min

Ingrédients pour 12 petites tablettes:

  • 3 oeufs
  • 30g de beurre
  • 130g de sucre
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une cuillère à soupe d'arôme vanille
  • 125g de chocolat noir en pistoles pour ma part
  • 35g d'huile neutre
  • 35g de pépites de nougatine

 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez votre four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre et battez le avec les oeufs.
  • Rajoutez le sucre, fouettez énérgiquement.
  • Rajoutez la farine et la levure puis l'arôme et bien mélangez.
  • Versez votre préparation dans vos moules environ 1/3 des empreintes.
  • Enfournez pour 15min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Faites fondre le chocolat avec l'huile puis rajoutez les pépites de nougatine. Homogénéisez votre mélange.
  • Versez le dans un bol étroit mais profond, plongez vos petites tablettes à la moitié pour les glacer.
  • Laissez prendre au frais ou à l'air libre le temps que le chocolat durcisse.
  • Dégustez!

 

Tags: VanilleNougatine, Pâtisserie, Gâteaux,  Chocolat, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule petites tablettes flexipan Demarle

Petits tablettes vanille/chocolat aux pépites de nougatine
Petits tablettes vanille/chocolat aux pépites de nougatine
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