Encore une nouvelle recette toute simple! Sans prise de tête!
Je m'étais un peu loupé sur la cuisson car les framboises congelées avaient fait un peu d'eau... Mais je l'ai bien aimé tout de même!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule marguerite de Guy Demarle.
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Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour un petit moelleux (120cl):
- 3 oeufs
- 85g de sucre glace
- 140g de chocolat noir
- 30g de lait
- 40g de poudre d'amandes
- 110g de farine
- Un sachet de levure
- Une grosse poignée de framboises surgelées
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 170°c.
- Faites fondre le chocolat avec le lait.
- Fouettez les oeufs avec le sucre glace. Rajoutez le mélange chocolat/lait.
- Bien mélanger.
- Ajoutez la farine, la levure et la poudre d'amandes.
- Versez votre préparation dans votre moule.
- Et ajoutez par dessus vos framboises.
- Enfournez pour 20/25min selon votre four.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau, Fondant, Chocolat, Framboises, Flexipan, Amandes.
Matériel utilisé: Moule marguerite flexipan Demarle