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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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3 mars 2024 7 03 /03 /mars /2024 08:00
Moelleux thé matcha et framboises

Une recette réalisée il y a quelques années mais j'ai voulu la remettre à jour dans un moule de la nouvelle collection! 

Ce duo de saveurs est toujours un duo gagnant!

A vos fourneaux!

 

 

    Matériel utilisé: le moule céramiques  Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA! 

Il est disponible sur la boutique en ligne!

 

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Moelleux thé matcha et framboises

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 9 céramiques:

  • 4 œufs
  • 80g de poudre d'amandes
  • 60g de sucre glace
  • 90g d'huile
  • 130g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une cuillère à soupe de thé matcha
  • 2/3 framboises par empreinte

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la poudre d'amande et le sucre glace.
  • Rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
  • Finissez par le thé matcha, bien mélanger.
  • Déposez votre préparation dans votre poche à douille et remplissez vos empreintes.
  • Rajoutez quelques framboises et enfournez pour 15/18 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Tags: Moelleux,  OHRA,  GâteauDessert, Matcha, Framboises 

Moelleux thé matcha et framboises
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