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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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25 août 2024 7 25 /08 /août /2024 07:00
Coeurs moelleux citron et framboises

Une petite recette de cœurs avant que celui ci ne disparaisses du catalogue au 31-08!

Citron/framboises toujours un duo gagnant!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule 12 coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Coeurs moelleux citron et framboises

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 11 empreintes cœurs:

  • 2 œufs
  • 105g de mascarpone
  • 80g de sucre
  • 35g d'huile
  • 65g de jus de citron
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une dizaine de framboises

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le mascarpone et le sucre.
  • Rajoutez l'huile et le jus de citron.
  • Puis finissez par la farine et la levure.
  • Dans votre préparation, déposez vos framboises.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour environ 20/25 min selon votre four et en vérifiant et surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Goûter, OHRA, Framboises, Citron

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Coeurs moelleux citron et framboises
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commentaires

C
Jolie gourmandise
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