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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
Une nouvelle recette rapide! Mais 100% chocolat! Simple, efficace comme toujours! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 20min Ingrédients pour 15 petits brownies: Pâte à brownies: 60g de chocolat noir 60g de sucre 40g de beurre 75g de farine Un oeuf...
Une petite recette sur le pouce faite en peu de temps! Laura m'a proposé de réaliser une recette sur le thème de la rentrée avec l'un des derniers produits SOY! je me suis dit que pour les parents préssés ce genre de recettes sera l'idéal en ce jour de...
Depuis que j'ai reçu le colis de ma copine Manue de Hum ça sent bon, j'ai des envies de faire des bredeles car elle m'avait mis un petit paquet gourmand rempli de bredeles à tomber... Du coup je pense qu'à en faire! Celles ci est top, un mélange de chocolat...
Cela faisait longtemps que je voulais me remettre en selle pour la patisserie! Ce week end, c'était l'anniversaire des 11 ans de Marius, j'avais carte blanche! Je voulais absolument faire quelque chose d'exotique! Il a beaucoup plu! L'insert était une...
Une petite recette encore une fois sans prétention dans un nouveau moule! La noix de coco et le chocolat ont toujours fait bon ménage! Une bonne pause café s'impose! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule coquilles de Demarle! Vous voulez vous aussi?...
Quelque chose de très simple pour ce samedi! Accompagné d'une salade et le tour est joué! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15 min Ingrédients pour une tresse: Une pâte feuilletée Du coulis de tomates cuisiné Zapetti 150g de bûchettes de chèvre 2...
Un petit dessert comme on aime les réaliser les dimanche après-midi! Ma petite Justine, 16 mois bientôt commence à s'intéresser à faire des gâteaux, c'est d'ailleurs des fois très rigolo! Du coup voici notre première vraie recette à 4 mains! Une recette...
Une petite douceur pour le dimanche simple et rapide à faire! Le petit croquant du crumble par dessus est extra! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule 5 cakes longs de Demarle pour cette recette! Vous voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique...
Temps de préparation : 1h Temps d'attente: 2h+2h et t emps de congélation: 6h Ingrédients pour une bûche: Insert ananas: 450g d'ananas au sirop (Fruits + sirop) 1/2 cuillères à café de vanille en poudre 4 feuilles de gélatine (mes feuilles font 2.5g)...
Ah les muffins! On les décline à tout va et ils plaisent quasiment à tout le monde! Dans cette recette, j'ai souhaité utilisé du jus de pommes, cela permet de les rendre bien moelleux, on ne sent pas trop trop la pomme, un petit gout subtil! En tout cas...
J'aime réalisé des buches pour les fêtes de fin d'année et cette année j'ai vu le temps défilé à toute vitesse... Du coup je vous ai présenté peu de recettes et surtout aucune buche, juste les petites buchettes! Etant en vacances la semaine prochaine,...
Et voilà je vous présente ma première bûche de l'année! Je sais présenter une patisserie à la fraise en Décembre c'est bizarre... Mais j'ai acheté de la purée de fraises depuis le temps que cela me faisait envie! Vous pouvez la trouver sur le site Gourmandises...
Je suis certaine qu'il vous reste des papillotes, et si nous les faisions en ganache pour encore plus de gourmandises? A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous...
Une recette indémodable que j'aime tant faire! Et je me suis dit que cela faisait un petit moment que je ne l'avais pas fait c'est chose faite! Un délice à chaque fois! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule rond et la toile décor coeur Guy Demarle,...
Une nouvelle recette à présenter pour une entrée, cela change des apéros mais pourquoi pas la décliner en petits formats! Simple et gourmande! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule kouglofs de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous...
Cela faisait longtemps que je n'avais pas pâtisser! Et c'est toujours un réel plaisir! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rond et la toile décor pois de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout...
Une dernière recette pour Octobre rose avec les fonds de frigo, aussi simple que ça on ne peut pas faire mieux! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?...
Je suis tombée sur cette recette du blog mes délicieuses créations et cela m'a tout de suite taper dans l’œil! Et je me suis dit pourquoi ne pas les faire en individuels! Il parait qu'ils étaient à tomber! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...
Depuis plusieurs années, je souhaite les réaliser mais je repoussais à chaque fois mais pourquoi, c'est un petit delice! A refaire et refaire! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une...
Une recette que j'adore qui date déjà de Juillet 2021, je les avais réalisé avec des abricots! C'était un délice, une recette qui plait d'ailleurs aussi beaucoup en atelier! Du coup, hop on les refait de saison! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule...
L'entremet pour mon anniversaire! Simple et facile à réaliser avec les parfums que j'aime l'association toujours vanille/passion! Et la nouvelle toile décor qui se vaut à elle seule! Sur la photo il est encore un peu congeler car je le sortais juste pour...
On attaque les apéros de fin d'année, ces pannas cottas sont prêtes en temps record et on peut les préparer en avance. Il s'agit de la recette de ma collègue Agnès que j'ai trouvé sur le club Guy Demarle A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...
Des petites bouchées gourmandes pour le gouter, le genre de gourmandises que j'adore, à déguster sans faim et même sans fin! Je l'ai trouvé chez Lolo, ma copine blogueuse mais aussi ma filleule Guy Demarle. A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau...
Une recette que je réalise depuis des années qui est déjà sur mon blog, de mémoire je l'avais déniché dans le livre "Craquez pour les moelleux", une pépite! Simples, gourmands et parfaits comme je les aime! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...
Je n'ai jamais été douée pour la boulangerie et pourtant à chaque fois je me régale d'en réaliser! Elles sont loin d'être parfaites mais qu'est ce qu'elles étaient bonnes! Je suis allé chercher cette recette chez mon amie Nadine de Nadcuisine La planche...
