Une recette que j'adore qui date déjà de Juillet 2021, je les avais réalisé avec des abricots!

C'était un délice, une recette qui plait d'ailleurs aussi beaucoup en atelier!

Du coup, hop on les refait de saison!

A vos fourneaux!

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  Matériel utilisé: le moule grand rond Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 5 grands ronds:

• 4 oeufs
• 80g d'huile d'olive
• 125g de ricotta
• 140g de sucre
• 135g de farine
• Un sachet de levure
• Une pomme
• Quelques amandes effilées

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec la ricotta et l'huile d'olive.
• Rajoutez le sucre, bien mélanger.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Coupez votre pommes en fines lamelles et déposez les en cercle et parsemez par dessus un peu d'amandes effilées.
• Enfournez pour environ 25/28 min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Cake, Dessert, Gâteau, Gouter,  Amandes.

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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