Une nouvelle recette rapide! Mais 100% chocolat! Simple, efficace comme toujours!
A vos fourneaux!
Temps de réalisation: 20min
Ingrédients pour 15 petits brownies:
Pâte à brownies:
- 60g de chocolat noir
- 60g de sucre
- 40g de beurre
- 75g de farine
- Un oeuf
- 45g d'oranges confites + déco
Ganache chocolat:
- 60g de crème liquide Elle & vire
- 60g de chocolat noir
Déroulement de la recette:
Brownies:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez les avec le sucre.
- Incorporez l’œuf et la farine. Bien mélanger.
- Rajoutez vos oranges confites coupées en petits dés.
- Versez votre préparation dans votre moule minis st honoré.
- Enfournez pour 12/15min.
- Laissez refroidir, démoulez et réservez.
Ganache:
- Faites fondre le chocolat avec la crème liquide.
- Il faut que ce soit homogène.
- Remplissez vos minis st honoré et décorez comme bon vous semble.
- Laissez prendre le chocolat soit au frais 30 min soit à l'air libre.
- Dégustez!
Tags: Gâteaux, Chocolat, Ganache, Brownie, Orange confite, Flexipan
Matériel utilisé: Moule minis st honoré Flexipan demarle
J'ai réalisé cette recette avec la crème Elle & Vire reçue dans ma Dégusta Box!
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