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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Chapatis {Bataille food#23}

    06 mai 2015 ( #Pains et viennoiseries )

    J'adore la cuisine Indienne, des multides de saveurs, des couleurs, du choix! Toujours un régal et leur pain si goûteux! Miam! J'avais fait il y a trés longtemps des naans. J'ai eu envie de tenter les chapatis! Bon j'avoue ils sont encore bien épais,...

  • Palets chocolat coeur fruits exotiques et sa génoise aux noisettes

    15 octobre 2016 ( #Desserts divers )

    La pâtisserie me manquait! Je m'y étais pas remis depuis cet été et c'est toujours un grand bonheur! J'adore en réaliser, j'adore aussi les manger... J'ai des invités qui n'aiment pas trop les mousses de fruits du coup je suis partie sur un gâteau 100%...

  • Couronne de framboises et pistache

    29 décembre 2016 ( #Desserts divers )

    Chez nous, nous faisons souvent Noël en plusieurs fois! Du coup pour un des repas de Noël, j'ai décidé de faire une couronne à la place d'une bûche, l'association est simple mais je crois qu'elle a fait l'unanimité! Tout le monde a adoré! Et ne vous fiez...

  • Madeleines vanille et pépites de chocolat

    30 avril 2018 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite envie de gourmandise est apparue! Et voilà que je me suis mise aux fourneaux avec mini moi (qui a pas mal lécher le plat! et j'avoue que ce n'est pas évident de cuisiner avec elle!) pour réaliser ces petites madeleines gourmandes et simples!...

  • Bûche chocolat/pommes glaçage rocher

    27 décembre 2017 ( #Desserts divers )

    Cette année, je comptais vous présenter plusieurs bûche mais au final je suis toujours trop optimiste... Voici ma deuxième bûche, elle a évolué au fil de la recette car ce n'était pas vraiment ce que je voulais réaliser au départ mais finalement assez...

  • Demis sphères vanille/mangue sur sablés chocolat

    03 octobre 2017 ( #Desserts divers )

    Lorsque j’ai découvert le nouveau catalogue Demarle (vous le savez bien je suis conseillère depuis bientôt 3 ans), j’ai tout de suite fondu pour cette empreinte, la sphere 3D. Il s’agit enfait d’une sphère quasi complète ! Vous allez me dire « oui enfin...

  • Financiers noisettes coco coque chocolat

    16 avril 2018 ( #Gâteaux individuels )

    Lorsque j'ai reçue ma dégustabox, j'ai trouvé l'huile de coco La tourangelle , une totale découverte. Du coup en flânant sur les blogs à la recherche d'une recette pour l'utiliser je suis tombé chez Biodélices . Le blog Biodélices est géré par Marie-Laure...

  • Madeleines citron et miel

    26 mai 2017 ( #Gâteaux individuels )

    J'avais une petite envie de madeleines au citron! Je sais que souvent on peut l'associer avec du miel, j'ai sauté le pas! Idéal pour un petit gouter avec ce beau soleil qu'on aime tant! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule madeleines de Demarle! Vous...

  • Lingots cannelés noix de coco coeur pâte à tartiner

    09 février 2023 ( #Gâteaux individuels )

    J'avais adoré faire cette recette dans le moule coquilles il y a quelques années, j'ai décidé de le refaire dans le lingot et ce fut un succes! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule lingots cannelés de Guy Demarle mais pas que......

  • Minis cannelés magret de canard, chèvre et figues

    28 décembre 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette d'apéro, pour les fêtes certes mais au final on peut également les réaliser toute l'année. Simple et gourmande! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cannelés de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez...

  • Mini spirales glacées tomates et basilic

    29 décembre 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une belle expérience de saveurs! Un glace gourmande pour vos apéros! J'ai beaucoup apprécié! A vos turbines! Matériel utilisé: le moule 24 mini spirales Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Citrouilles au chocolat

    09 octobre 2025 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites douceurs et faciles à réaliser, elles se mangent sans fin, même il en manquerait un peu par rapport au moule qui a 6 empreintes. A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule citrouilles Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande?...

  • Petites tartes renversées noix de coco lemon curd

    25 janvier 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite douceur avec une association de saveurs gourmandes! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par...

  • Brownies savarins chocolat/speculoos

    17 mars 2026 ( #Gâteaux individuels )

    On continue avec les recettes de Paques! Simples et gourmands! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez...

  • Gâteaux au chocolat et aux blancs d'oeufs

    26 mars 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette que j'ai décidé de remettre à jour avec un moule gourmand! A vos fourneaux! vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 12 céramiques Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en...

  • Moelleux toblerone coque chocolat

    29 mars 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite idée gourmande pour continuer de se préparer pour Paques! C'était vraiment 100% chocolat ces temps ci! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule lapins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible...

  • Savarins tomates et rillettes de thon

    07 mai 2026 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette réalisée il y a plusieurs années qui fait toujours son effet wahou! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Financiers passion et pépites de chocolat

    19 mai 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite recette gourmande! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mignardises Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux tout...

  • Coeurs surprises framboises

    21 mai 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Des bouchées gourmandes, faciles et rapides à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule coeurs surprises Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez...

  • Mini cannelés thon/épices

    25 mai 2026 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites bouchées gourmandes que j'ai fait il y a quelques années et que je vous ai présenté en live il y a peu! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cannelés Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait...

  • 4 quarts arôme amande {Donuts animaux fantastiques}

    02 juin 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Inauguration de ce magnifique moule avec une petite douceur classique: les 4 quarts! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts fantastiques Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Charlotte framboises/chocolat

    23 juillet 2026 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une belle charlotte chocolat framboises rempli de gourmandises! Cette recette est inspirée de ma collègue Agnes! A vos cuisines! Matériel utilisé: le moule charlotte Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible...

  • Nouveau moule: moelleux cannelé

    03 août 2026 ( #Du blabla... )

    Il est tout beau il est tout neuf! Il est super joli, je l'aime beaucoup, 12 empreintes gourmandes! Alors vous en pensez quoi? PAR ICI: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/9369-moule-12-moelleux-canneles-ohra.html?s=NOVICEENCUISINE Vous...

  • Oursons coeur praliné

    25 août 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites gourmandises parfaites pour la rentrée! J-7! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule oursons Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de...

  • Moelleux à la farine de chataigne {Paquerettes de Nina Metayer}

    02 septembre 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Qui dit Septembre dit nouveauté dit nouveauté catalogue mais aussi bientôt l'arrivée de l'automne c'est pourquoi j'attaque direct avec la farine de châtaigne! Simple, gourmand et toujours rapide à faire! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule paquerettes...

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