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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Fingers pommes et flocons d'avoine

    05 octobre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites bouchées gourmandes pour le gouter avec les fonds de placards! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule madeleines allongées de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande?...

  • Flocons amande coeur confitures cerises/mures

    27 novembre 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Une dernière recette avant les recettes de fin d'année! Et la semaine prochaine, hop on sort les sapins et les buches! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule flocons de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez...

  • Oursons vanille coeur chocolat beurre de cacahuete

    01 octobre 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Des nouveaux petits oursons tout gourmands et tout simple à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule oursons Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez...

  • Moelleux noix de coco et pépites de chocolat

    30 août 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un nouveau moelleux gourmand à réaliser pour le gouter ou le petit déjeuner! Simple et rapide comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle . Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander...

  • Bouchées de chutney de mangue/st moret

    17 décembre 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des bouchées avec les fonds de placard, un chutney que je voyais depuis un moment... Pourquoi ne pas le mettre dans des bouchées, sucré/salé c'est toujours bienvenue à la maison! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis spirales...

  • Bouchées bacon/feta/amandes grilées

    05 mars 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    De nouvelles bouchées d'apéro gourmandes avec des saveurs qui se marient parfaitement! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini spirales Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il est disponible sur la boutique en ligne! Vous souhaitez passer une commande?...

  • Moelleux aux pommes cœur chocolat

    05 novembre 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Une vieille recette que j'apprécie beaucoup! Un régal à chaque fois! Ravie de vous la présenter de nouveau! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible...

  • Petits gâteaux au lait concentré sucre coco

    17 novembre 2024 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle petite recette gourmande pour les pause thé et café! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule briochettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez...

  • Entremet exotique et ananas

    02 janvier 2025 ( #Desserts divers )

    Premiere recette de l'année avec un entremet gourmand mais surtout le test d'un magnifique nouveau décor! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule rond et tapis décor coeur Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait...

  • Moelleux lardons gruyère et ketchup

    03 juin 2025 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette simple et rapide à réaliser et super moelleuse! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule magnum design Guy Demarle, gamme OHRA! D'ailleurs le cake fait partie d'une offre! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible...

  • Pain de mie sapin

    02 décembre 2025

    Faire son pain de mie maison n'a jamais été aussi simple! En plus dans une belle forme comme celle ci! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule buche sapin Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur...

  • Nouveau catalogue de printemps!

    12 mai 2026 ( #Du blabla... )

    Le nouveau catalogue de printemps est arrivé! Vous l'attendiez! Il est plein de couleur! Les nouveautés sont déjà en ligne sur la boutique en ligne: ICI Vous voulez le feuilleter? C'est par ici: https://www.calameo.com/read/0030272680d564bb24992?page=1 Vous...

  • Triangles moelleux abricots secs/noisettes et chunks

    22 janvier 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits gâteaux moelleux pour votre gouter ca vous tente? A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?...

  • Financiers aux nectarines et pralipoudre

    10 août 2018 ( #Gâteaux individuels )

    Ah les nectarines, mon frigo en est rempli tout l'été... Avec les abricots et le melon, elles font partie de mon trio gagnant de mes fruits préférés de l'été! Et c'est tout naturellement que j'aime remplir mes gâteaux de leur si bon goût! Pourquoi cette...

  • Moelleux au chocolat de ma mamie {version dunes}

    20 janvier 2026 ( #Gâteaux - Tartes )

    L'incontournable, l'indémodable moelleux au chocolat! Ce gâteau c'est mon enfance, une bouchée et je reviens direct en arriere! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule dunes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à...

  • Petites tablettes au yaourt et coque chocolat

    02 novembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une douceur simple pour le gouter avec l'ajout de coque chocolat un croquant en plus! Rapide à faire! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est...

  • Dômes à la creme de marron/mascarpone coque chocolat

    12 décembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Le moule demi sphère peut etre utiliser pour des entremets mais aussi des gâteaux simples comme ceux ci, aux bons gouts de cette saison! Crème de marron et chocolat toujours un duo gagnant! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule demis...

  • Bûche lemon curd et framboises

    28 novembre 2023 ( #Desserts divers )

    Cette recette, je l'aime beaucoup! Je la réalise depuis des années et je me suis aperçue qu'elle n'était pas sur mon blog! Ce sera chose faite! Il s'agit d'une recette que Guy Demarle proposait à nous conseiller pour nos ateliers il y a quelques années...

  • Toast de saumon/mascarpone au citron

    17 décembre 2017

    Une nouvelle recette d'apéro qui irait très bien pour vos fêtes! C'est une recette express qui fera l'unanimité à table! A vos cuisines! Temps de préparation: 10 min Ingrédients pour environ 10 toasts: 50g de saumon fumé 50g de mascarpone 10 toasts de...

  • Barres de céréales healthy amandes, miel et pépites de chocolat

    15 février 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette que j'ai direct adopté en la voyant chez ma filleule Demarle Morgane , je les referai c'est sur! Une idée simple, rapide et facile à faire, on peut aussi les faire dans d'autres moules sans soucis! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai...

  • Bouchées ananas/curry et crevettes

    04 janvier 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'ai toujours adoré le mélange sucré salé! L'ananas, je l'aime aussi beaucoup avec le poulet! Une nouvelle idée pour vos apéros! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis muffins de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez...

  • Bouchées au chocolat et aux pommes de terre

    03 septembre 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Non vous ne rêvez pas !!! Ce sont bien des pommes de terre avec le chocolat! Aprés les fameux gâteaux à la courgette, à la betterave, voici la pomme de terre! J'avoue avoir été spetique de faire une purée à ajouter dans mon chocolat mais je pense que...

  • Cupcakes marbrés chocolat et oranges confites

    29 octobre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette d'halloween en toute simplicité, je n'ai jamais été douée pour les décorations! Le duo orange/chocolat va super bien ensemble! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous...

  • Couronne moelleuse/compote de mangue

    11 septembre 2018 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un petit dessert pour le goûter de dimanche dernier sans prise de tête et sans chichis! Je n'aurai pu ne pas mettre de beurre car souvent la compote le remplace mais j'avais commencé de fouetter le beurre et le sucre et j'ai rajouté ce que j'ai trouvé...

  • Mousses au chocolat

    21 août 2018 ( #Desserts divers )

    Une recette encore juste ultra simple à faire! Enfait il s'agit plutôt d'une présentation, tout le monde connait quasiment la recette de la mousse au chocolat même si il y a de nombreuses variantes. Je cherchais à réaliser une recette avec les petites...

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