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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Barquettes caramel/rhum/raisins/amandes et ganache chocolat

    29 février 2020 ( #Gourmandises sucrées )

    Ah les barquettes! Tout le monde connait les fameuses barquettes du commerce! Mais les faire maison ça a du bon! Vous trouverez d'ailleurs sur mon blog quelques recettes de barquettes comme les barquettes à la mangue , les barquettes à la mousse de chocolat...

  • Petits gâteaux citron croquant chocolaté

    20 juillet 2017 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites douceurs sans prétention! Je fais trés souvent mon moelleux au citron et lors de ma récéption de la degustabox de Juin, j'avais adoré les chocos crispy de BN. Du coup, je me suis dit que les intégrer dans le moelleux cela donnerait un peu...

  • Brioche au miel et zestes de citron

    22 février 2018 ( #Pains et viennoiseries )

    Cela faisait déjà un petit moment que je me disais que je m'étais pas remise à faire de la boulange... J'aime sentir cette odeur dans le four, cette odeur me ramène toujours à un bon petit déjeuner ! Je cherchais une recette à base de miel, je me suis...

  • Douceurs spéculoos et vanille {Sans oeufs}

    11 septembre 2017 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette gourmande! Je souhaitais à la base réaliser un sponge cake car je n'avais encore jamais tester ce genre de gâteaux! Vous savez ce sont des gâteaux très aériens. Et justement pour les rendre si aérien, il leur fallait des œufs, beaucoup...

  • Minis cubes pommes/cerises/amandes

    14 juin 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites bouchées qui se mangent sans faim et même sans fin! En fait c'est traître les minis gâteaux! On m'a offert une nouvelle fois des cerises! Je me suis fait encore un plaisir de les cuisiner! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...

  • Petits marbrés noix de coco et chocolat

    29 juillet 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits marbrés aux deux parfums! Ils sont partis comme des petits pains même auprès des enfants! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites charlottes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?...

  • Financiers chocolat et corossol

    29 janvier 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Qu'est ce que j'ai adoré cette recette, ce bon gout de corossol m'a rappelé de superbes souvenirs de vacances à la Martinique! Je suis ravie d'avoir découvert la marque Wana Bana! Une recettes simple mais gourmande comme toujours! J'avais déjà utilisé...

  • Savarins aux speculoos et gianduja

    03 février 2026 ( #Gourmandises sucrées )

    Une petite douceur pour inaugurer ce nouveau moule! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule savarins ronds, nouveauté! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Je...

  • L'arboisien {Amandes/noisettes}

    04 février 2026 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une recette que j'ai publié il y a 12 ans puis de nouveau il y a 3 ans et j'ai adoré l'inaugurer de nouveau dans le tout nouveau moule! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule florea, disponible des le 2 Février 2026 Vous souhaitez passer une commande?...

  • Twists pralines roses et lemon curd

    08 février 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite douceur avec ce moule qui revient dans ce nouveau catalogue! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule twists Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Je...

  • Cœurs pomme/cannelle

    13 février 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une belle petite gourmandise, les cœurs se cuisinent toute l'année! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule coeurs Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Je peux...

  • Moelleux flocons d'avoine et pépites de chocolat

    17 février 2026 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une petite douceur avec ce mélange de saveurs! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 3 tablettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Marbrés pistache aux 2 chocolats

    24 février 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite douceur simple et gourmand alliant des parfums de saveurs! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici ....

  • Cakes miel, chèvre et noix

    26 février 2026 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites gourmandises d'apéro! Le moule est pour le airfryer mais je l'ai utilisé pour le four! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule donuts air fryer Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici....

  • Mini muffins ail et fines herbes/tomates cerises

    13 mai 2026 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une petite gourmandise à partager lors de vos apéros ou meme en entrée. Simple, gourmand et rapide à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible...

  • Coeurs moelleux amandes et cerises

    31 mai 2026 ( #Gâteaux individuels )

    Matériel utilisé: le moule coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. Vous...

  • Bouchées noix de coco/mangue

    18 juin 2026 ( #Gourmandises sucrées )

    Matériel utilisé: le moule coeurs surprise Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance....

  • Palmiers chèvre/miel et chorizo

    22 juillet 2026 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une douceur que j'ai adoré, le peps parfait! Je fais des lives sur mes pages Facebook et Instagram. Et cette recette je l'ai présenté en réel! Matériel utilisé: la toile de cuisson Guy Demarle, gamme OHRA! A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande?...

  • Marbrés chocolat et philadelphia

    24 mai 2020

    Les marbrés tout le monde en raffole et ils se font en variant les parfums comme on le désire, c'est ça aussi qui est classe! Cela faisait fortement longtemps que je n'avais pas utilisé le philadelphia! J'ai toujours l'impression d'utiliser toujours les...

  • Gâteaux au chocolat et blancs d'oeufs

    09 avril 2020

    Comment optimiser les œufs en ce moment? On garde les jaunes pour les brioches et hop les blancs pour ces petits gâteaux gourmands! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule quattro de Guy Demarle! Vous voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique...

  • Bûche citron/framboises et mascarpone

    10 décembre 2021 ( #Desserts divers )

    Et voici la 2eme buche de l'année! J'avais fait à l'époque des buchettes citron mais j'avais toujours en tête d'en faire une plus importante mais aussi différente. Encore une recette simple à réaliser. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...

  • Mini tartelettes chorizo/ail et fines herbes

    16 novembre 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites tartelettes pour l'apéro avec les fonds de frigo! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini tartelettes Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Pims aux cassis

    05 mai 2020

    Depuis le temps que je voulais en refaire, il y a très très longtemps je vous avais présenté cette recette ici, les sablés façon pims sésame et framboises, et au final j'ai eu envie de retenter sous une autre forme et autrement... Les voici avec les fonds...

  • Bûche vanille/ananas et chocolat

    02 décembre 2021 ( #Desserts divers )

    La première buche de l'année! Une association de saveurs comme j'aime et vous le savez j'adore colorer mes génoises! Une recette simple! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule bûche et le flexipan plat de Guy Demarle. Il vous intéresse...

  • Les cakes apéritifs festifs

    28 décembre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    On a toujours besoin de recettes de cakes salés simples pour n'importe quel moment dans l'année! Alors pourquoi ne pas les faire sur le thème des fetes! J'avais déjà réalisé cette recette cet été aux saveurs estivales, par ici, la base des cakes est toujours...

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