Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851

Ah les barquettes! Tout le monde connait les fameuses barquettes du commerce! Mais les faire maison ça a du bon! Vous trouverez d'ailleurs sur mon blog quelques recettes de barquettes comme les barquettes à la mangue , les barquettes à la mousse de chocolat...
Des petites douceurs sans prétention! Je fais trés souvent mon moelleux au citron et lors de ma récéption de la degustabox de Juin, j'avais adoré les chocos crispy de BN. Du coup, je me suis dit que les intégrer dans le moelleux cela donnerait un peu...
Cela faisait déjà un petit moment que je me disais que je m'étais pas remise à faire de la boulange... J'aime sentir cette odeur dans le four, cette odeur me ramène toujours à un bon petit déjeuner ! Je cherchais une recette à base de miel, je me suis...
Une nouvelle recette gourmande! Je souhaitais à la base réaliser un sponge cake car je n'avais encore jamais tester ce genre de gâteaux! Vous savez ce sont des gâteaux très aériens. Et justement pour les rendre si aérien, il leur fallait des œufs, beaucoup...
Des petites bouchées qui se mangent sans faim et même sans fin! En fait c'est traître les minis gâteaux! On m'a offert une nouvelle fois des cerises! Je me suis fait encore un plaisir de les cuisiner! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...
Des petits marbrés aux deux parfums! Ils sont partis comme des petits pains même auprès des enfants! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites charlottes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?...
Qu'est ce que j'ai adoré cette recette, ce bon gout de corossol m'a rappelé de superbes souvenirs de vacances à la Martinique! Je suis ravie d'avoir découvert la marque Wana Bana! Une recettes simple mais gourmande comme toujours! J'avais déjà utilisé...
Une petite douceur pour inaugurer ce nouveau moule! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule savarins ronds, nouveauté! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Je...
Une recette que j'ai publié il y a 12 ans puis de nouveau il y a 3 ans et j'ai adoré l'inaugurer de nouveau dans le tout nouveau moule! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule florea, disponible des le 2 Février 2026 Vous souhaitez passer une commande?...
Une petite douceur avec ce moule qui revient dans ce nouveau catalogue! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule twists Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Je...
Une belle petite gourmandise, les cœurs se cuisinent toute l'année! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule coeurs Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Je peux...
Une petite douceur avec ce mélange de saveurs! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 3 tablettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère?...
Une petite douceur simple et gourmand alliant des parfums de saveurs! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici ....
Des petites gourmandises d'apéro! Le moule est pour le airfryer mais je l'ai utilisé pour le four! A vos fourneaux! Matériel utilisé: Moule donuts air fryer Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici....
Une petite gourmandise à partager lors de vos apéros ou meme en entrée. Simple, gourmand et rapide à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible...
Matériel utilisé: le moule coeurs Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. Vous...
Matériel utilisé: le moule coeurs surprise Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance....
Une douceur que j'ai adoré, le peps parfait! Je fais des lives sur mes pages Facebook et Instagram. Et cette recette je l'ai présenté en réel! Matériel utilisé: la toile de cuisson Guy Demarle, gamme OHRA! A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande?...
Les marbrés tout le monde en raffole et ils se font en variant les parfums comme on le désire, c'est ça aussi qui est classe! Cela faisait fortement longtemps que je n'avais pas utilisé le philadelphia! J'ai toujours l'impression d'utiliser toujours les...
Comment optimiser les œufs en ce moment? On garde les jaunes pour les brioches et hop les blancs pour ces petits gâteaux gourmands! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule quattro de Guy Demarle! Vous voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique...
Et voici la 2eme buche de l'année! J'avais fait à l'époque des buchettes citron mais j'avais toujours en tête d'en faire une plus importante mais aussi différente. Encore une recette simple à réaliser. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...
Des petites tartelettes pour l'apéro avec les fonds de frigo! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini tartelettes Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...
Depuis le temps que je voulais en refaire, il y a très très longtemps je vous avais présenté cette recette ici, les sablés façon pims sésame et framboises, et au final j'ai eu envie de retenter sous une autre forme et autrement... Les voici avec les fonds...
La première buche de l'année! Une association de saveurs comme j'aime et vous le savez j'adore colorer mes génoises! Une recette simple! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule bûche et le flexipan plat de Guy Demarle. Il vous intéresse...
On a toujours besoin de recettes de cakes salés simples pour n'importe quel moment dans l'année! Alors pourquoi ne pas les faire sur le thème des fetes! J'avais déjà réalisé cette recette cet été aux saveurs estivales, par ici, la base des cakes est toujours...