Des petites bouchées qui se mangent sans faim et même sans fin!
En fait c'est traître les minis gâteaux!
On m'a offert une nouvelle fois des cerises!
Je me suis fait encore un plaisir de les cuisiner!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle!
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?
C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!
Temps de réalisation: 20 min
Ingrédients pour 48 minis cubes:
- 2 oeufs
- 125g de sucre
- 180g de compote de pommes
- 130g de farine
- 1/2 sachet de levure
- Environ 8/10 cerises
- Une petite pomme
- Quelques amandes effilées pour la déco
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les oeufs avec le sucre et la compote.
- Rajoutez la farine et la levure, bien homogénéisez!
- Coupez vos cerises en petits morceaux (que ceux ci puissent passer à travers une douille). Faites de même pour votre pomme.
- Rajoutez le tout à votre préparation. Mélangez!
- A l'aide d'une poche à douille, déposez votre préparation dans votre moule, parsemez d'amandes effilées.
- Enfournez pour 12/15 min selon votre four surveillez la cuisson!
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteaux, Gouter, Flexipan, Compote, Cerises, Pommes, Amandes.
Matériel utilisé: Moule minis cubes Flexipan inspiration Demarle
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