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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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11 septembre 2018 2 11 /09 /septembre /2018 17:00
Couronne moelleuse/compote de mangue

Un petit dessert pour le goûter de dimanche dernier sans prise de tête et sans chichis!

Je n'aurai pu ne pas mettre de beurre car souvent la compote le remplace mais j'avais commencé de fouetter le beurre et le sucre et j'ai rajouté ce que j'ai trouvé dans le placard.

 

Un bon gâteau bien moelleux comme je les aime!

A vos fourneaux!

Couronne moelleuse/compote de mangue

Temps de réalisation: 15min

Ingrédients pour un gâteau couronne:

 

  • 2 oeufs
  • 50g de beurre mou
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 100g de lait
  • Un sachet de levure chimique
  • Une compote Mangue, Pomme, Acérola de Vitabio (120g)

 

 

Déroulement de la recette:

 

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez les œufs un à un et la compote.
  • Délayez avec le lait avant d'ajouter la farine tamisée et la levure chimique.
  • Versez la préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 25/30min (attention ça dépend de vos fours).
  • Laissez refroidir.
  • Saupoudrez de sucre glace.
  • Dégustez!

 

Tags: Moelleux, Gateaux, Compote, Mangue, Pommes, Lait, Défi gouterFlexipan.

Matériel utilisé: Moule couronne Flexipan Demarle

Couronne moelleuse/compote de mangue

 

J'ai réalisé cette recette avec la compote vitabio que j'ai découverte dans la degustabox de ce mois ci. Dans cette box, j'ai pu découvrir le nestea citron vert-menthe, les dragibus color pop de Haribo, les fruits crush pomme frais de Capri sun, les sunbreak piment doux, le sirop cranberry de maple joe, le azera amercicano de Nescafé, les madeleines ultra moelleuse de Ker Cadélac, les cool fruits et legumes de vitabio, les pates comme à la maison de lustucru, les crunchy muesli de chocapic, les barres de cérales de Lion et les barres de céréales de Clusters

J'ai totalement craqué pour la degustabox de ce mois ci encore une fois!

La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: WNHLB

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commentaires

M
joli gâteau, ce nouveau moule me plait bien ;-)<br /> <br /> bonne journée<br /> manue :)
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N
Qu'est ce que je te comprends!
M
parfait pour le goûter! moi aussi j'y mets de la compote pour diminuer le gras..; bonne journée
Répondre
N
Ca change un peu et ca donne un bon petit gout ;)