Une recette faite en 2/3 mouvements car je souhaitais manger une petite sucrerie pour le goûter!
C'était moelleux à souhait, la compote a apporté une légéreté! J'ai adoré!
A vos fourneaux!
Temps de préparation: 10 min
Ingrédients pour environ 30 minis moelleux:
100g de farine
100g de beurre fondu
90g de sucre
2 oeufs
150g de compote pommes/banane
Un sachet de levure
2/3 maxi pépites de chocolat par moelleux
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez le sucre avec le beurre.
Ajoutez les oeufs et la compote, bien mélanger.
Rajoutez la farine et la levure.
Homogénéisez, versez votre préparation dans vos moules.
Déposez 2/3 pépites par moelleux.
Enfournez pour 12/15min!
Laissez refroidir et dégustez!
Tags: Moelleux, Compote, Banane, Chocolat, Pépites, Gouter, Gateau.
Inspirée du livre "Craquez pour les gâteaux renversés!
Matériel utilisé: Empreinte mignardises Demarle