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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
Les petits choux cela plait à tous les coups! J'ai eu l'idée de parfumer la crème patissiere et j'avoue que je suis assez contente de cette petite idée! Un bon thé parfumé à la cerise, le parfm parfait! Vous pouvez également glaçer vos choux! Pourquoi...
Le temps passe vite, derniere publication le 24 Juin! Cela n'est pas dans mes habitudes! 3 semaines passées! J'avais énormément de choses à préparer, une grosse fête surtout! Et là la pression est redescendue! Me voilà de retour aux fourneaux! Et je compte...
Marre des bûches? Personnellement, moi non car je vais d'ailleurs encore vous en présenter une la semaine prochaine! Mais du coup si pour vous les bûches ras le bol, pourquoi ne pas faire ce délicieux gâteau revêtu de son habit de Noël? Simple à faire,...
Une nouvelle recette en toute simplicité! Des fois, juste varier les parfums avec du base de gâteau au yaourt, cela plait à tout le monde... A vos fourneaux! Temps de préparation: 20min Ingrédients pour un moelleux (200cl, diametre 21.5cm, profondeur...
Depuis le temps que je souhaitais tester cette recette! Recette qui a déjà fait le tour de la blogosphère depuis quelques années! Mi brownie, mi cookies, de quoi raviver les papilles! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 20min Ingrédients pour 12 briochettes:...
Une nouvelle recette d'apéro comme je les aime! J'ai pris ce qu'il y avait dans mon frigo et selon mon humeur du jour j'ai fait ce mélange! Une recette simple qui ressemble beaucoup à d'autres que j'ai déjà fait en apéro mais cela se mange tout seul!...
J-3! Les petits cadeaux gourmands sont presque tous prêts! Voici une petite idée trés gourmande! Je ne savais pas trop comment les offrir, comment les présenter et quand j'ai vu Annie de By acb 4 you emballer ses petits bonhommes j'ai adoré, j'ai piqué...
Aujourd'hui, une petite recette fortement gourmande que j'ai préparé il y a déjà un petit moment... Mais la rédaction de l'article était plus long et j'étais en mode flemme... C'est une recette que je regardais depuis longtemps et qui me faisait vraiment...
Le matin au petit déjeuner, rien de tel qu'un bon jus de fruits frais! Et encore mieux un jus de fruits 100% maison! Rien de plus simples! A vos cuisines! Temps de préparation: 20min Ingrédients: 3 nectarines 3 oranges 230g de mangues 200g d'ananas 3...
Cette recette est sur mon blog depuis 2015 mais malheureusement suite à un bug, des photos ont disparu donc j'ai décidé de la remettre à l'ordre du jour! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le bûche Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse?...
J'aime le pain! Qui n'aime pas le pain? Ce n'est pas pour ça que j'en ai toujours chez moi mais quand on en achète... il est dévoré en un rien de temps! J'aime le pain blanc mais mes préférés sont les pains spéciaux (campagne, céréales, aux lardons, aux...
Chaque année, j'attends avec impatience l'été pour déguster les fruits comme le melon, les nectarines mais surtout les abricots !!!! Qu'est ce que j'aime ça, j'en mange des kilos! Et du coup j'adore aussi en mettre dans les petites gourmandises! A vos...
Je voulais faire une recette de gâteau ultra rapide mais aussi ultra gourmand! J'avais zieutté cette recette déjà depuis un moment, elle était dans ma pile de livre rempli de post-it, vous l'avez aussi celle ci de pile? Encore de nombreuses recette à...
Depuis le temps que je vois tourner sur les blogs le fameux croque tablette, normalement il est à base de jambon/gruyère. J'ai eu envie de le décliner en version sucré/salé! J'ai totalement adoré! Je vous conseille cette petite idée qui se prépare en...
Des fois les choses simples sont les meilleurs... J'avais une petite brochette d'ados à la maison et il faut les rassasier ces petites bêtes! J'ai fait au plus simple avec une petite variante! Il a été bien apprécié. Simple et efficace! A vos fourneaux! Temps...
Des petites douceurs pour le gouter pour petits et grands! Des petites douceurs sans prétention! Accompagnées d'un thé ou d'un café miam! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 15min Temps de pause: 15 min congel ou 1h frigo Ingrédients pour environ 25...
Des petites bouchées pour vos apéritifs des fêtes! De quoi bien trinquer ! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 15 min Ingrédients pour 20 petits dômes savarins: 85g de farine 5cl de lait 6cl d'huile d'olive Une cuillère à café de levure 2 oeufs 40g...
La nouvelle année est l'occasion de célébrer l'amour, l'amitié et toutes les bonnes choses de la vie. Meilleurs voeux à vous tous! Merci d'avoir été là 2 fois plus nombreux cette année! Merci pour vos commentaires, vos messages, vos partages... Que 2016...
Hop hop on ouvre le placard, on zieutte, on compose et voilà ce que cela donne! Des petits gâteaux pour le goûter du mercredi, bien gourmands! A vos fourneaux! Temps de préparation: 10 min Ingrédients pour 12 petits gâteaux: 4 oeufs 140g de sucre 80g...
Encore une année de passée ! Eh oui aujourd'hui c'est mon anniversaire! Je ne vois pas les années défilées! Pour cette occasion, je vous présente une délicieuse recette à servir bien fraîche lors d'un repas copieux et cela passe tout seul, cela rafraîchit...
C'est la chandeleur !!! Bon, il est vrai que je fais des crêpes toute l'année mais je ne manque jamais le jour J tout de même! Cette année, j'ai décidé de les parfumer à la noisette. J'ai totalement craqué! Une chouette idée à déguster avec un petit plaid...
Pâques c'est le week end prochain! Il est temps de réaliser de belles petites choses! Et vous vous préparer quoi de beau? J'ai décidé de faire des petites gourmandises simples, une base de cake au chocolat, une ganache chocolat au lait et des cosy chics,...
Cette semaine, j'ai pris comme à mon habitude, mon petit carnet et mon crayon à papier... direction ma bibliothéque en quête d'inspiration! Avec presque 300 livres de cuisine, je devrais y arriver! C'est un peu toujours ma façon de procéder! 4/5 livres,...
Une petite recette rapide et bien gourmande ! L’association du jambon cru avec les figues, superbe ! Ce sont les figues de mon jardin, c’est sa première année et il donne beaucoup de fruits ! En revanche, nous pensions avoir pris des figues violettes...
Comment réunir deux gâteaux que j’apprécie énormément dans un seul ? Le moelleux au citron, je le fais si souvent il est si simple et le moelleux au chocolat si gourmand ! Je me suis dis pourquoi pas ! Alors j’aurai peut être du faire l’inverse, le moelleux...
