/fdata%2F4529571%2Favatar-blog-1239391591-tmpphpb2eSnl.jpeg){kind=avatar}
Chaque année, j'attends avec impatience l'été pour déguster les fruits comme le melon, les nectarines mais surtout les abricots !!!! Qu'est ce que j'aime ça, j'en mange des kilos! Et du coup j'adore aussi en mettre dans les petites gourmandises!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule petites charlottes de Demarle!
Vous le voulez vous aussi?
Commandez le en ligne sur la eboutique,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 8 muffins:
2 abricots
100g de farine
60g de sucre
50g de beurre
30g de lait
Un oeuf
1/2 sachet de levure
Deux cuillères à café de pâte de pistaches Guy Demarle
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre, la levure.
Faites fondre le beurre et mélangez le avec le lait et l'oeuf.
Faites le mélange des deux pâtes et ajoutez la pâte de pistache.
Coupez les abricots en petits dès.
Remplissez les moules des dès d'abricots puis de la préparation et enfournez 15min.
Laissez refroidir puis démoulez et dégustez!
Inspirée du livre "750g de plaisir-Muffins"
Tags: Muffins, Abricots, Pistaches, Gouter
Moule utilisé: Demarle, Petites charlottes
