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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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25 mai 2016 3 25 /05 /mai /2016 12:32
Papillons de parmesan, tomates cerises et basilic

Une nouvelle recette d'apéro comme je les aime! J'ai pris ce qu'il y avait dans mon frigo et selon mon humeur du jour j'ai fait ce mélange! Une recette simple qui ressemble beaucoup à d'autres que j'ai déjà fait en apéro mais cela se mange tout seul! On peut trés bien le faire en version plus grosse et le déguster avec une salade. Qu'en pensez vous?

 

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé les brum's cuisine ail et basilic de mon partenaire.

Un brum' est un nouveau système d'aromatisation bio, à base d'huiles essentielles contenues dans un flacon airless en alu. Il se destine à remplacer ou compléter les herbes fraiches ou agrumes.

J'ai trouvé ceci sympa, c'était subtil, cela m'a bien plu! Je vais tester prochainement le basilic, cela est une alternative!

Où trouver Brum' cuisine

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule papillons de Guy Demarle!

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A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé les brum's cuisine ail et basilic de mon partenaire.

Un brum' est un nouveau système d'aromatisation bio, à base d'huiles essentielles contenues dans un flacon airless en alu. Il se destine à remplacer ou compléter les herbes fraiches ou agrumes.

J'ai trouvé ceci sympa, c'était subtil, cela m'a bien plu! Je vais tester prochainement le basilic, cela est une alternative!

Où trouver Brum' cuisine

 

  • Temps de préparation: 15min
  • Ingrédients pour 6 papillons:
  • 100g de farine
  • 40g de parmesan
  • 50g de lait
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 7 pschitt de brum' cuisine ail
  • 7 pschitts de brum' cuisine basilic
  • 4 batons de gruyère
  • 6 tomates cerises

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un cul de poule, mélangez le parmesan avec les oeufs et le lait. Ajoutez la farine et la levure.
  • Pschittez l'ail et le basilic. Coupez vos tomates cerises en lamelles.
  • Déposez au fond de chaque extrémité une tomates cerises et au milieu un baton de gruyère.
  • Versez la préparation par dessus.
  • Enfournez pour 20 min.
  • Laissez refroidir, démoulez! Dégustez tiède ou froid!

 

Tags: Apéritif, Tomates, Gruyère, Ail, Basilic, Muffins, Parmesan, Flexipan

Matériel utilisé: Moule papillons Guy Demarle FP2175

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commentaires

P
Excellents ça ! Je ne ne peux qu'aimer avec cette forme ^^
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J
Mignons ces petits papillons
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B
C'est sympa comme recette, un petit apéro original !!
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L
C'est sympa comme recette =) Avec les beaux jours qui approchent c'est top
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M
je viens pour l 'apéro !<br /> <br /> biz<br /> manue :)
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S
hummm ils sont très sympa tes papillons!!!! bisous
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M
Trop mignons ces papillons... et je les aiderais bien à s'envoler vers mon assiette ! merci pour cette bonne idée.
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L
ils sont tout mignon tes papillons !!<br /> bizzz
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B
Vivons d'apéro et d'eau fraiche pourrait être ta nouvelle devise :)
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L
Ces petits papillons sont à croquer.
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