Quel week end! On passe du coq à l'âne! Une journée merveilleuse avec une chaleur limite étouffante et là de la pluie de la pluie et de la pluie... Du coup je passe du coq à l'âne aussi pour mes recettes. Mes palets vous ont beaucoup plu et j'avais passé beaucoup de temps dessus. Aujourd'hui, ce sera une recette en deux trois mouvements comme j'aime vous les présenter!

J'ai ajouté de la farine complète et le goût était vraiment intéressant!

A vos fourneaux!

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Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

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Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 12 muffins:

• 120g de farine
• 50g de farine complète
• 15cl de lait
• 120g de sucre
• 2 oeufs
• 3 cuillères à soupe d'amandes effilées
• 35g de pépites de chocolat
• 60g de fruits rouges

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le lait et les farines.
• Bien mélanger. Rajoutez les amandes et les pépites.
• Versez la préparation dans vos moules et rajoutez par dessus un peu de fruits rouges sur chaque muffins.
• Enfournez pour 20 minutes.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Muffins, Fruits rouges, Chocolat, Gouter, Amandes, Flexipan, Gateaux.

Matériel utilisé: Empreinte Briochettes Demarle Flexipan

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