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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 décembre 2017 3 13 /12 /décembre /2017 06:30
Bouchées au confit d'échalotes

Des petites bouchées pour vos apéritifs des fêtes!

De quoi bien trinquer !

A vos fourneaux!

Bouchées au confit d'échalotes

Temps de réalisation: 15 min

Ingrédients pour 20 petits dômes savarins:

  • 85g de farine
  • 5cl de lait
  • 6cl d'huile d'olive
  • Une cuillère à café de levure
  • 2 oeufs
  • 40g de gruyère râpé
  • 50g de confit d'échalotes

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec l'huile, le lait.
  • Rajoutez la farine et la levure. Poivrez légèrement. 
  • Rajoutez le gruyère et le confit.
  • Bien homogénéiser. 
  • Versez votre préparation dans vos moules.
  • Enfournez entre 12 et 15 min.
  • Laissez refroidir, démoulez.
  • Décorez d'un peu de st moret.
  • Dégustez!

 

Tags: Apéritif, Echalotes, Huile d'olive, Gruyère, Bouchées, Flexipan.

Matériel utilisé: Empreinte petits dômes savarin Flexipan Demarle

Inspirée de "Verrines et buffets chics"

Bouchées au confit d'échalotes
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commentaires

F
Super bon merci
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N
Super, vous avez fait une petite photo?
F
Super bon
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F
Très bonne idée je essaie pour le réveillon de la St sylvestre
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N
N'oubliez pas de me faire une photo ;)
M
Voilà des petites bouchées apéritives très appétissantes! bonne soirée
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M
Je les imagine bien avec une chantilly de foie gras, ça me donne un idée pour mon apéro de Noël ;-) Merci pour le partage :-*
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N
Belle idée! oublie pas ta photo :p
A
J'adore ! belle idée bien fraîche et qui change des sempiternelles cacahuètes !
belle journée
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N
Merci beaucoup! a bientot!
M
jolies bouchées, simples et gourmandes !

manue :)
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N
Comme tu les aimes!