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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • 13 ans pour mon petit blog! Bel anniversaire !

    11 juin 2024 ( #Du blabla... )

    Beau 13eme anniversaire ! Comme chaque année, je vous raconte mon aventure... Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"... Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je ne cuisinais pas moi? En...

  • Comment passer commande sur la boutique en ligne Guy Demarle?

    16 septembre 2024 ( #Du blabla... )

    Conseillère depuis 9 ans chez Guy Demarle, à temps plein depuis 2 ans, je suis à votre écoute pour conseils et renseignements. Une info, une démo, un atelier, une commande? Dites moi tout! J'en profite pour vous donner la marche à suivre si vous souhaitez...

  • Gâteau de crackers au thon et à la tomate

    16 avril 2016 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Les beaux jours arrivent (normalement!)... Donc les apéros en terrasse aussi! Alors pourquoi pas continuer à vous proposer des petites choses dans ce thème... Tchin-tchin! A vos fourneaux! Avec cette recette, je participe au concours de Cathy de Cap délice....

  • Gâteau aux fraises et noisettes

    15 mars 2016 ( #Gâteaux - Tartes )

    Les fraises sont arrivées! C'est une joie pour moi! Je les adore! Bon pas autant que les framboises! J'ai hâte qu'elles prennent dans mon jardin! J'ai aujourd'hui décidé de vous présenter le gâteau fait ce weekend! La texture était particulière mais j'ai...

  • Minis madeleines au thé matcha

    09 novembre 2015 ( #Gâteaux individuels )

    Qu'est ce que c'est bon des petites madeleines pour le thé ou le café! Ca fait un moment que je voulais tester le thé matcha. Ce petit thé japonais vert que l'on trouve en poudre, parfait pour les patisseries! J'avais peur du gout donc j'en ai mis une...

  • Fingers chocolat coque chocolat blanc

    13 mars 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites gourmandises à grignoter au goûter! Ils sont pas tops esthétiquement car un peu trop mis et donc débordés... mais ils ont été dévorés !!! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule fingers de Guy Demarle. Il vous fait envie?...

  • Joyeux anniversaire petit blog! Déjà 9 ans!

    11 juin 2020 ( #Du blabla... )

    9 ans déjà je n'en reviens pas... Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"... Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je ne cuisinais pas moi? En fait j'aimais les photos et puis j'y ai pris...

  • Marbré au chocolat et à l'amande

    10 janvier 2016 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un gâteau qui rappelle l'enfance! Tout simple, le plus souvent il est à la vanille mais on peut le décliner avec plusieurs parfums! Cela plait à tous les coups! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour un marbré: 200g de sucre 200g...

  • Meilleurs voeux 2023

    01 janvier 2023 ( #Du blabla... )

    Bye bye 2022, bienvenue 2023! Que le temps passe vite! Je vous souhaite tout le bonheur du monde pour cette nouvelle année! Dans une année, rien n'est tout rouse, il y a toujours des hauts et des bas mais il faut retenir que le meilleur et garder tous...

  • 9eme anniversaire chez Guy Demarle

    05 janvier 2024 ( #Du blabla... )

    Aujourd'hui, je souffle ma 9eme bougie Guy Demarle! 9 ans, je n'en reviens toujours pas! En toute transparence avec vous, on m'a dit il y a 9 ans "C'est quoi ton truc? Tu vas pas tenir, ca va te passer..."... Et 9 ans aprés, je suis toujours là! Mais...

  • Meilleurs voeux 2025

    01 janvier 2025 ( #Du blabla... )

    Au revoir 2024, bienvenue 2025! Je vous souhaite tout le bonheur du monde pour cette nouvelle année! Dans une année, rien n’est jamais tout rose. Il y a des hauts, des bas, mais l’essentiel est de garder le meilleur et de chérir même les petits bonheurs...

  • Coup de coeur box degustabox du mois d'Avril!

    06 mai 2026 ( #Du blabla... )

    Aujourd'hui je vous parle de mes 2 coups de coeur de la derniere dégustabox ! Le riz parfumé de chez Tipiak et les amandes de chez Pierrot Gourmand! J'adore chaque mois recevoir cette box qui est une surprise à chaque envoi! Ca fait plus de 10 ans que...

  • Le top des recettes 2017

    04 janvier 2018 ( #Du blabla... )

    Meilleurs voeux pour 2018! Que cette nouvelle année soit rempli de bonheur et de gourmandises! En 2017, j'ai publié moins de recettes avec l'arrivée de bébé qui m'a pris pas mal de temps. Mais je voulais tout de même vous faire un petit point des recettes...

  • Cake à l'andouille et la Fourme d'Ambert

    27 novembre 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Lorsque Camille du Bureau de Presse Agroalimentaire m'a écrit pour me proposer de me faire découvrir les produits de Paul Danjou, spécialiste dans les andouilles et andouilles, j'ai eu tout de suite une grimace... Car personnellement je n'apprécie pas...

  • Coupe de fruits coupe du monde 2018

    15 juillet 2018 ( #Desserts divers )

    Je ne regarde plus du tout le foot et pourtant j'adorerai ça avant, j'allais même aux matchs et je sais pas cela m'est passé je n'aime plus du tout MAIS là c'est quand même la coupe du monde et nous sommes en finale... Et si cela le faisait 20 ans après?...

  • 7 ans ¤ ¤ Joyeux anniversaire petit blog! ¤¤

    09 juin 2018 ( #Du blabla... )

    Encore une année de passée! Le blog est toujours là mais avec une cadence moins importante! Eh oui cette année 54 articles de publiés! Je suis passée à une cadence d'un article par semaine mais je vois que vous êtes encore là! Beaucoup de personnes ont...

  • Petites bouchées aux écrevisses

    13 mars 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petits bouchées qui se font en deux deux et dont je suis totalement tombé sous le charme! J'aime déjà beaucoup les queues d"écrevisses dans les quenelles à la sauce nantua, vous connaissez? Une recette bien de chez moi! Et là je vous les conseille!...

  • Empanadas de carne au paprika, cumin et raisins secs

    21 mai 2015 ( #Entrées )

    Cela faisait longtemps que je voulais refaire des feuilletées à la viande épicée.. Et je me suis lancée mais tellement pressée de goûter tout ça, j'ai un peu fait craquer la pâte feuilletée du coup esthétiquement ils sont pas tops du tout... Et puis surtout...

  • Mousse au chocolat noir et sa coque chocolat blanc

    05 avril 2015 ( #Desserts divers )

    Pour finir la semaine chocolat, des petites corolles 100% chocolat avec une belle framboise! On commence à trouver des framboises sur les marchés, je trouve ça bizarre... car marqué production framboise. Elles me faisaient trop envie! Qu'est ce que j'aime...

  • Sapin aux saucisses moutardées

    27 décembre 2016 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Les feuilletés saucisses sont un apéro classique indemodable! Depuis quelques années ils sont declinés sur internet avec des formes différentes. Même si Noël est fini, on a tout de même le droit de les faire en forme de sapin! Une recette ultra simple...

  • Minis financiers fruits rouges

    30 août 2015 ( #Gâteaux individuels )

    Lorsque l'on se balade sur le blog de ma copine Manue , je salive toujours et dès que je veux faire des petites bouchées rapides, je sais chez qui aller. Je fais beaucoup de salé en ce moment, c'est des périodes et je voulais des petites gourmandises...

  • Moelleux praliné aux pommes

    20 octobre 2017 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un petit goûter avec mes fonds de placard! Une recette pour accompagner une pause thé ou café! A décliner selon les saisons et les envies! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour un gâteau (150cl): 2 petites pommes 110g de chocolat...

  • Cake exotique {Crevettes, ananas et curry}

    27 avril 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Quand le printemps arrive, les salades sont de rigueur! Rien de tel pour les accompagner qu'un petit cake gourmand! Avec un peu d'exotisme ça le fait aussi hein? A picorer en apéro ou en entrée! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients...

  • Monocles aux pépites de chocolat

    09 avril 2015 ( #Gâteaux individuels )

    Une gourmandise pour le goûter ou même juste pour se faire plaisir! Une recette toute simple, rapide et bien efficace au bidon. Je vous en dis pas plus, je vous laisse la tester et vous régaler! A vos fourneaux! Temps de préparation: 10min Ingrédients...

  • Diamants chocolat myrtilles

    19 mars 2015 ( #Gourmandises sucrées )

    Une recette sucré ! Je suis certaine que vous en attendiez une ! De belles petites gourmandises à grignoter ! Cannelle, cassonade, cacao un petit régal ! La gelée juste au dessus permet de déguster avec moins d’effet biscuit sec, la myrtille est facultative,...