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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 avril 2015 4 09 /04 /avril /2015 14:43
Monocles aux pépites de chocolat

Une gourmandise pour le goûter ou même juste pour se faire plaisir! Une recette toute simple, rapide et bien efficace au bidon. Je vous en dis pas plus, je vous laisse la tester et vous régaler!

 

A vos fourneaux!

 

Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour environ 8 monocles:

100g de sucre

100g de beurre

60g de farine

2 oeufs

25g d'amandes en poudre

Une cuillère à café de levure

30g de pépites de chocolat noir

 

100g de crème fraiche liquide

100g de chocolat noir

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez votre four à 180°c.

Faites fondre le beurre et fouettez le avec le sucre.

Ajoutez vos oeufs et fouettez de nouveau.

Ajoutez les poudres, farine, amandes et levure.

Bien mélangez!

Rajoutez vos pépites de chocolat.

Répartissez votre préparation dans les moules que vous désirez.

Enfournez 15/20min environ.

Laissez refroidir.

 

Faites fondre le chocolat à la casserole avec la crème.

Laissez refroidir le mélange peut de temps.

Remplissez les monocles.

Laissez prendre au frais 15/20min.

Dégustez!

 

Tags: Chocolat, Amandes, Gâteaux, Rapide.

Inspirée recette demarle

Moule utilisé: Empreinte fond de pâtes Demarle Flexipan

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commentaires

S
Bonjour pour le chocolat peut ont le remplacer par une ganache praliné
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N
Bien sur ;) ou meme chocolat blanc ou purée de fruit tout est possible ;)
N
miam, miam<br /> je n'ai plus qu'à me trouver des moules :)
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N
Voulez vous que je vous aide à trouver une conseillere? vous êtes d'ou?
S
Ces petits gateaux ont l'air délicieux! Quel moule doit-on utiliser?
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N
Alors moi j'ai utilisé un vieux moule demarle savarin plus au catalogue mais on peut trés bien utilisé le saphir ou le savarin du moment ;)
F
splendides ces petites douceurs, je mordrais bien dedans ! <br /> <br /> n'hésite pas à aller sur ma page : florianecuisine.canalblog.com/
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G
si je les avais dans ma cuisine, j'en mangerais 10 de suite!!
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C
Oh flûte, j'ai laissé passer l'heure du goûter!! ;)
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M
Quelle belle gourmandise :-)
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J
Myope comme je suis il m'en faudra bien deux ☺
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C
Super sympa comme gourmandise. A dévorer dans modération<br /> Merci
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M
voici qui terminerait mon dîner du soir en beauté !
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