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Les feuilletés saucisses sont un apéro classique indemodable!
Depuis quelques années ils sont declinés sur internet avec des formes différentes.
Même si Noël est fini, on a tout de même le droit de les faire en forme de sapin!
Une recette ultra simple qui fait un bel effet sur la table!
J'avoue que c'est moins pratique à manger que les individuels.
A vos fourneaux!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour un sapin:
Une pâte feuilletée et demi
Environ 15 saucisses de strasbourg type knacki
De la moutarde
Un jaune d'oeuf
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Etalez la pâte feuilletée, badigeonnez de moutarde.
Découpez des bandes de pâte dans la longueur et enroulez vos saucisses dedans pour faire des petits feuilletés.
Déposez les feuilletés à la verticale dans le moule sapin. Serrez les pas trop.
Badigeonnez de jaune d'oeufs.
Enfournez pour 20min environ, il faut que vos feuilletées soient dorés.
Dégustez chaud, tiède ou froid!
Tags: Apéro, Feuilletés, Saucisses, Moutarde, Flexipan.
Matériel utilisé: Moule sapin Flexipan Demarle
