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Les fraises sont arrivées! C'est une joie pour moi! Je les adore! Bon pas autant que les framboises! J'ai hâte qu'elles prennent dans mon jardin! J'ai aujourd'hui décidé de vous présenter le gâteau fait ce weekend! La texture était particulière mais j'ai adoré et il a été dévoré!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule étoile de Guy Demarle!
Il vous intéresse?
Commandez le en ligne sur la eboutique,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour un gâteau:
200g de fraises
50g de poudre de noisettes
150g de farine
150g de beurre mou
150g de sucre
3 oeufs
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Coupez 5 fraises en deux et déposez les au fond de votre moule.
Mixez le reste et réservez.
Fouettez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les oeufs, la poudre de noisettes et la farine.
Ajoutez vos fraises mixées que vous avez réservé.
Versez la préparation dans votre moule.
Enfournez pour 25/30 min.
Laissez refroidir et laissez au frais.
Dégustez!
Tags: Gâteau, Noisettes, Fraises, Dessert, Gouter, Flexipan, Etoile.
Inspirée du livre "Craquez pour les gâteaux renversés!"
Matériel utilisé: Moule Etoile Demarle
