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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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30 août 2015 7 30 /08 /août /2015 03:00

Lorsque l'on se balade sur le blog de ma copine Manueje salive toujours et dès que je veux faire des petites bouchées rapides, je sais chez qui aller. Je fais beaucoup de salé en ce moment, c'est des périodes et je voulais des petites gourmandises rapides. J'ai totalement craqué sur celles ci, elle les avait faite avec des framboises mais je n'en avais plus!

 

Simple, rapide et efficace!

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour environ 15 financiers:

2 blancs d'oeuf

60g de sucre

30g de beurre

25g de poudre d'amande

25g de farine

 

50g de fruits rouges congelés

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Mixez vos fruits rouges pour qu'ils deviennent des brisures.

Dans un cul de poule, mélangez les blancs d'oeuf avec le sucre et la poudre d'amande

puis la farine et enfin le beurre fondu.

Versez dans vos moules.

Déposez quelques brisures de fruits rouges.

Enfournez 12 min.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Financiers, Fruits rouges, Poudre amande, Blanc oeuf, Gouter

Inspirée du blog de Manue: Hum ca sent bon

Matériel utilisé: Moule Demarle, Empreintes ondulos

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commentaires

F
Merci de partager cette super recette qui va me permettre d'utiliser mon moule Ondulos remisé au placard depuis bien longtemps.
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N
Une petite idée toute simple!
Vous trouverez aussi des idées chez ma collegue: http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2012/05/01/23966653.html

http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2012/04/19/23792563.html

Bonne recette!
L
Ces mini-financiers ont du disparaitre bien vite.
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G
C'est peut être mini mais c'est aussi un gros coup de coeur !! bravo Marion ! magnifique !!
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I
Des petits financiers parfaits pour une pause délicieuse
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C
ça c'est de la transmission de pensées gustatives ! ;) J'ai fait des financiers cet am :) En version mini aussi !!! Bises
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D
Forcément je craque: des financiers aux fruits rouges, irrésistibles pour moi!!
Dine avec Sandrine
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L
Drôlement appétissants ces financiers !
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M
Ils ne devraient pas faire long feu ces mini financiers, à la maison...bises
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J
ils ont l'air délicieux ces financiers !!!
bisous
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M
En un croc, elles sont dévorées! De biens belles gourmandises!
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