Une nouvelle recette pour vos fêtes en apéro de dernière minute,

une idée simple et gourmande appréciée de tous!

On voit ces petits sapins de partout mais cela fait quelques années que je souhaitais sauter le pas, j'avais adoré la recette de Odélices et je me suis inspirée de sa recette.

J'ai également fait un réel pour cette recette, vous pouvez le

voir sur mon compte Instagram

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé la toile de cuisson, le kit découpoir de Noël de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un sapin:

• 2 pâtes feuilletées
• 80g de pesto vert
• 110g de st Moret

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Mélangez le pesto avec le st moret.
• Etalez votre première pâte feuilletée, badigeonnez du mélange.
• Déposez par dessus l'autre pâte feuilletée.
• Découpez le tout en forme de sapin, découpez aussi les branches et roulez les sur elle même.
• Badigeonnez d'un peu de jaune d'œuf et enfournez pour 20 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez légèrement refroidir, dégustez chaud, tiède ou froid.

Tags:  Bouchées, Apéritif,  Noel,  Flexipan, Feuilletés, Sapin, Pesto

Matériel utilisé: Toile de cuisson et accessoires GUY Demarle 

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Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 ou sur la boutique en ligne directement

Les fêtes c'est aussi les apéros!

De quoi faire plein de petites bouchées gourmandes à tout va!

Le saumon fumé j'adore dans les apéros! Et vous?

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini volcans de Guy Demarle mais pas que...

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Jusqu'au 5 Décembre, 2 moules achetés = -30% sur le moins cher !

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 16 barres striées:

• 3 blancs d'oeufs
• 80g de poudre d'amandes
• 60g de jus de citron vert
• Un yaourt
• 60g de beurre
• 90g de farine
• Une cuillère à café d'aneth ciselée + la déco
• 2 tranches de saumon fumée
• Du st moret pour la déco

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez vos blancs avec la poudre d'amandes, rajoutez le jus de citron, puis le yaourt.
• Faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation tout en mélangeant.
• Finissez par la farine et l'aneth puis coupez votre tranches de saumon en petit morceaux, ajoutez les et mélangez bien.
• Versez le tout dans votre moule et enfournez pour 15/18 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.
• Déposez du St moret dans votre poche à douille munie d'une douille cannelée et décorez vos barres, parsemez d'aneth et dégustez!

Tags:  Bouchées, Apéritif, Saumon, Citron, Noel,  Flexipan

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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