Des bouchées simples et gourmandes pour les fêtes de fin d'année!

Réalisées en peu de temps pour les gourmands!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 24 petits fours:

• 4 œufs
• 140g de ricotta
• 120g d'huile
• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 12 petits boudins blancs (type knackis)
• 1/2 pomme
• Un peu de confit d'oignons

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec l'huile et la ricotta.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Coupez votre pomme en petits dès, rajoutez les à la préparation.
• A l'aide d'une poche à douille, remplissez votre moule.
• Coupez vos boudins en rondelles et rajoutez les par dessus.
• Déposez la toile de cuisson par dessus.
• Enfournez pour environ 15 min.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Apéro, Bouchées,  Pommes, Boudin, Noel

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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ou sur la boutique en ligne directement

De délicieuses petites bouchées gourmandes pour vos apéros de fin d'année!

Tout simplement!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule mignardises Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 24 mignardises:

• 2 oeufs
• Un yaourt
• 25g de jus de citron
• 105g de farine
• 15g d'huile
• 1/2 sachet de levure
• Un avocat
• 3 cuillères à soupe de Philadelphia
• 2 fines tranches de saumon fumé

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le yaourt et l'huile.
• Rajoutez le jus de citron
• Finissez par la farine et la levure.
• Coupez en petits morceaux le saumon et rajoutez le à votre préparation.
• Bien mélanger et remplissez votre moule de la préparation.
• Déposez votre toile de cuisson par dessus. Enfournez pour 15 min.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!
• Préparez votre mousse avocat: Mixez l'avocat et le philadelphia. 
• Décorez vos mignardises avec la mousse avocat.
• Dégustez!

Tags: Apéro, Bouchées, Saumon, Citron, Avocat, fromage.

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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