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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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16 septembre 2025 2 16 /09 /septembre /2025 14:29
Cake chèvre/miel/figues et noix

Un petit cake cosy qui sent bon l'automne!

Simple gourmand et parfait!

A vos fourneaux!

 

  Matériel utilisé: le moule insert buche

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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​10€ sur la 1ere commande jusqu'au 10 septembre!

 

 

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule insert buche:

  • 2 oeufs
  • 90g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 35g d'huile d'olive
  • 40g de lait
  • 60g de chèvre
  • 2 figues blanches
  • 25g de noix
  • 40g de miel

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec l'huile, le lait et le miel, rajoutez la farine et la levure.
  • Coupez vos figues, votre chèvre et déposez les dans votre préparation.
  • Finissez par les noix concassés, versez le tout dans votre moule.
  • Déposez une toile de cuisson par dessus et enfournez pour 20/25 min en surveillant et en verifiant la cuisson. Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Apéro, Mini cakes, Chèvre, Miel, Noix, Figue

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Cake chèvre/miel/figues et noix
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commentaires

M
Bonsoir, que prenez vous comme fromage de chèvre ? En bûche ou en pyramide svp ? Merci, et ça fait très envie. Bonne semaine
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N
Bonjour, c'est pas du frais c'est la buchette de chèvre, régalez vous!
A
Alléluia, une publication avec ce moule que je trouve extra! Merci!!! Est-ce que je peux mettre des figues sèches à la place de fraîches? Je vous remercie beaucoup, belle journée à vous!
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N
Bonjour, oui oui bien sur sans soucis, c'est tout à fait possible j'ai d'autres recettes avec ce moule sur mon blog ;)
R
Bonjour, une belle idée dans ce moule insert. On me l'a offert mais je n'ai encore jamais rien fais dedans. Je ne suis pas douée en cuisine, donc votre recette tombe à pic. Avez-vous du sucré dans ce moule? Merci beaucoup, vous avez un très joli blog et merci du travail.
Répondre
N
Bonjour, je vous en prie avec plaisir, j'ai une recette de pain d'épice mais salé ou sinon j'ai des buches avec ;)